Выбрать недорогую обувь RIEKER. С доставкой
rss  twitter    +
  
Поиск по сайту:
 

Содержание фосфора в продуктах питания. Таблица

В организме человека содержится много фосфора, причем основная его часть сосредоточена в костях (до 86%). 

Баланс фосфора в организме среднего человека следующий: при общем количестве 780 г в скелете содержится 700 г, в мышцах 50 г, в тканевым жидкостях и органах 30 г .

Фосфору принадлежит ведущая роль в деятельности центральной нервной системы. Обмен фосфорных соединений тесно связан с обменом веществ, в частности жиров и белков. Фосфор играет важную роль в обменных процессах, протекающих в мембранах внутриклеточных систем и мышцах, в том числе сердечной.

Не менее важна роль органических соединений фосфора в энергетическом обеспечении процессов жизнедеятельности.
К тому же фосфор подкисляет мочу и снижает вероятность образования почечных камней.

Потребность в фосфоре у взрослых составляет 1600 мг/сут, у детей - 1500-1800 мг/сут.

Содержание фосфора в продуктах питания

Продукт

фосфор, мг /100 г

тыква (семена)

1233

семена мака

900

соевые бобы 

704

подсолнечник (семена)

660

кунжут

629

кешью 

593

икра осетра

590

кедровый орех

575

грецкий орех

560

сыр

540

овес

523

фасоль

500

фисташки

490

яйцо желток

485

миндаль

484

гречиха

423

горох

320

говяжья печень

310

тунец

280

свинина

226

судак

230

фундук

220

карп, семга, треска

210

баранина

202

яйца

170

творог

160

зеленый горошек

155

курятина

155

рыба

150

чеснок

153

фасоль

147

кефир

144

изюм

115

йогурт

95

брокколи

66

шпинат

50

цветная капуста

44

свекла

40

зеленая фасоль

38

киви

35

помидоры

30

моруовь

25

баклажаны

25

сельдерей

24

бананы

22

слива

16

клюква

15

яблоки

11



Теги: фосфор , содержание , таблицы
Статьи по этой теме:
Содержание калия в продуктах питания. Таблица
Содержание калия в продуктах питания. Таблица
Содержание железа в продуктах питания. Таблица
Содержание железа в продуктах питания. Таблица
Содержание витамина D  в продуктах питания. Таблица
Содержание витамина D в продуктах питания. Таблица
Содержание селена в продуктах питания. Таблица
Содержание селена в продуктах питания. Таблица
Последние новости:
ИНТЕРЕСНОЕ
Итальянский шеф-повар открыл магазин премиум-кулинарии
Итальянский шеф-повар открыл магазин премиум-кулинарии

Интернет-магазин Роберто Бруно предлагает широкий выбор блюд кулинарии необычной рецептуры
Подробнее...

Комментарии

Выбрать тапочки