rss  twitter    +
  
Поиск по сайту:
 

Шеф-повар на один вечер

03.03.2012 

Франция всегда славилась своими кулинарными традициями, однако ей не чужды и инновации. Например, преподавание уроков готовки в кухнях парижских ресторанов. А теперь появилось еще одно новшество: ресторан под названием Un jour, un chef – «Сам себе шеф-повар» - предоставляет возможность любителям кулинарного искусства реализовывать свои мечты и стать шеф-поваром на один вечер. 

Ресторан расположен во французской столице рядом с «Площадью Бастилии». К услугам новичков - команда экспертов во главе с автором идеи и шеф-поваром Людовиком Далавауд, которые готовы консультировать «молодых» кулинаров по всем вопросам во время готовки. 

От новоиспеченных шеф-поваров ожидают креативный подход к использованию ингредиентов, разработке дизайна меню и процессу приготовления пищи. Получая помощь профессионалов, к концу «работы» они должны будут угостить своими творениями друзей и членов семьи, а также, представить блюда на суд общественности. 

Для зарегистрированных через интернет участников роль шеф-повара дается бесплатно, а их количество зависит от опыта и уверенности в своих силах. 

Посетители могут заказать закуски, главное блюдо и десерт за 30 евро, а также возможность попробовать кулинарные произведения неизвестных талантов. Благодаря таким экспериментам, у ресторана есть шанс получить статус заведения, где воспитывается будущее мировой кухни. 

Предоставляя уникальную возможность для любителей кулинарии воплотить в жизнь мечту, надев на голову колпак шеф-повара, Un jour, un chef является веселым и нелегким способом занятости людей. 

Ольга Ветрова по материалам Springwise


Теги: рестораны , шеф-повар
Статьи по этой теме:
В ресторане как дома
В ресторане как дома
Топ-12: День святого Валентина в ресторанах
Топ-12: День святого Валентина в ресторанах
Платные туалеты в западных ресторанах возмущают клиентов
Платные туалеты в западных ресторанах возмущают клиентов
Starbucks обет на целый год
Starbucks обет на целый год
ИНТЕРЕСНОЕ
Unilever Food Solutions подвёл итоги фестиваля «Архитектура вкуса»
Unilever Food Solutions подвёл итоги фестиваля «Архитектура вкуса»

Один из мировых лидеров по производству продуктов для индустрии общественного питания Unilever Food Solutions объявил победителей гастрономического фестиваля «Архитектура вкуса». Ц...
Подробнее...

Выбрать тапочки