25.05.2012
Российская ресторанная группа подписала договор о долгосрочном выкупе комбинированного помещения площадью 2,5 тысяч квадратных метров в 40-этажной башне на Таймс-Сквер. Помещение включает часть первого этажа и весь второй.
Корпорация Global Food International, основанная в Санкт-Петербурге, владеет 54 ресторанами по всему миру. Новое приобретения пока что не имеет названия, известно лишь, что оно будет содержать открытую кухню и «содержать несколько отдельных столовых зон, обслуживаемых традиционным ресторанным персоналом». В каждой зоне будет своя этническая кухня.
Новый ресторан обещает стать конкурентом легендарного Café de l'Opera за два квартала от здания на Таймс-сквере, который стоял там около века назад. В нем был десятиметровый
фонтан и бронзовые статуи в натуральную величину, описывающие придворную жизнь в Ассирии.
Новый ресторан объявит о своем названии позже в этом году. По проекту открытие намечается в 2013 году.
Ярослав Плутенко по материалам Grubstreet
23472