Роскачество начало веерные исследования продуктов питания по всей стране

Российская система качества приступила к веерным исследованиям продуктов питания, реализуемых через организованные торговые точки во всех субъектах Российской Федерации.

Первыми сертифицированные эксперты-закупщики Роскачества приобрели образцы подсолнечного масла и майонеза.

Как заявил заместитель руководителя Роскачества Илья Лоевский, организация в этом году планирует проверить 30 категорий товаров и продукции народного потребления: "Мы руководствуемся, в основном, интересом наших граждан и покупательским спросом.

Подсолнечное масло, например, - один из самых популярных товаров, которое мы используем практически ежедневно. Будут исследованы две подкатегории этого продукта: 40 образцов подсолнечного рафинированного масла, 37 образцов подсолнечного нерафинированного масла.

Это – товары тех торговых марок, которые представлены в магазинах по всей стране. Эксперты по отбору и закупке согласно техническому заданию одновременно закупают образцы продукции во всех субъектах Российской Федерации, шифруют и обезличивают их и оперативно передают в лаборатории”.

Сразу после закупки эксперты обезличили образцы продукции, то есть, лишили приобретенные бутылочки масла всех признаков идентификации, зашифровывали и направили их в аккредитованные лаборатории. Здесь образцы масла пройдут исследования на соответствие требованиям технических регламентов, ГОСТов, а главное – на соответствие стандартам, разработанным Роскачеством для каждой категории исследуемых товаров: стандартам, которым должны соответствовать лучшие продукты на рынке нашей страны – именно они могут быть удостоены российского Знака качества.

"Все товары, которые продаются в магазинах, как минимум должны быть безопасны. Документы, которые регламентируют критерии безопасности - это технические регламенты. Параметры качества товаров определяются ГОСТами, а повышенные требования к качеству отражены в ГОСТ Р.

Это новое направление ГОСТа - национальные стандарты с шифром «Российская система качества».

Их разработкой занимается специально созданный проектный технический комитет по стандартизации при Росстандарте. Лаборатории тестируют товар на соответствие требованиям безопасности и на соответствие стандартам качества", - рассказала Ольга Токмина, директор департамента по сертификации на российский Знак качества.

Закупки и исследования товаров в данных товарных группах также пройдут в Санкт-Петербурге, Казани и других городах. Именно здесь, по данным специально проведенного маркетингового исследования, сосредоточен почти весь ассортимент выбранных видов товаров, представленных на территории РФ.

Результаты первых веерных исследований в пищевой категории, будут опубликованы через полтора-два месяца со дня закупки.

"Чтобы полностью провести исследования по всем критериям, должно пройти время. Существует апелляция, когда, например, производитель выпустил действительно качественный

продукт, но по дороге в магазин с ним что-либо произошло, и мы должны провести дополнительные испытания, чтобы предоставить достоверный результат", - прокомментировал Илья Лоевский.

Производителям товаров, которые соответствуют более строгим стандартам, разработанным Роскачеством, будет предложено пройти добровольную сертификацию для того, чтобы доказать, что их продукт производится в России из российского сырья и ему может быть присвоен российский Знак качества.

"Мы не являемся надзорным органом. Роскачество создало постоянную систему мониторинга качества продукции и донесения информации о качестве продукции до граждан страны. Как оператор государственного Знака качества, мы выделяем и продвигаем лучшие отечественные товары на рынке, создаем мотивацию для производителей к повышению качества, а для потребителей – к приобретению достойных российских продуктов.

В случае, если исследуемые нами товары не соответствуют требованиям безопасности или являются фальсификатом, Роскачество проинформирует Роспотребнадзор и другие государственные органы контроля и надзора, а также опубликует эту информацию на Интернет-портале по адресу www.rskrf.ru", - пояснила Ольга Токмина.

Ранее Российская система качества провела закупку текстильной продукции, в том числе детских товаров – трикотажа для новорожденных и детской обуви. На данный момент лаборатории проводят дополнительные исследования образцов товара из этих товарных категорий.

Справка

Роскачество – первая и единственная в России национальная система мониторинга, сравнительных испытаний и подтверждения качества товаров и услуг, созданная государством и крупнейшими потребительскими и отраслевыми союзами и ассоциациями, а также объединениями торговых сетей.

Распоряжение Правительства России №780-р от 30 апреля 2015 года о начале работы Роскачества подписал председатель Правительства России Дмитрий Медведев, 

Согласно Стратегическим направлениям, целью деятельности Роскачества является продвижение на внутренний и внешние рынки российских товаров высокого качества, а также повышение доверия в отношении российской продукции.

Для ее достижения организация ставит перед собой ряд основных задач, среди которых создание стимула для увеличения продаж продукции российского производства на внутреннем и внешнем рынках, повышение качества российских товаров и создание позитивных покупательских предпочтений в отношении российской продукции и её качества.

У Роскачества два основных вида деятельности: проведение независимых исследований продовольственных и непродовольственных категорий товаров (веерных исследований), результаты которых будут публиковаться в открытом доступе, и присвоение лучшим отечественным товарам российского Знака качества.

23745