rss  twitter    +
  
Поиск по сайту:
 

Новый стандарт качества готовиться в Украине

04.05.2012 

Украина нуждается в более строгих стандартах качества продуктов питания. К 2013 году здесь планируется ввести обязательную сертификацию соответствия международному стандарту ІFS, которая будет обязательной для отечественных производителей, имеющих дело с розничными сетями страны. 

«В этом стандарте имеются четкие предписания требований к инфраструктуре производства, выделены наиболее важные вопросы по безопасности. Все требования имеют общее название КАО, таких КАО десять штук. За невыполнение любого из них предприятие лишается значительного количества баллов, что затрудняет получение сертификата», - рассказывает бизнес-менеджер компании SGS Ukraine Алексей Каток. 

Сертификация IFS в Украине на данный момент не является обязательной и осуществляется по выбору. Поэтому потребители вынуждены верить производителям и торговым розничным сетям на слово. 

Согласно отчетам Всемирной организации здравоохранения, более двух миллионов человек в мире погибают ежегодно от отравления скверными пищевыми продуктами. 

Ярослав Плутенко по материалам Foodmarkets


Теги: Украина , стандарты качества
Статьи по этой теме:
Зарплата украинцев идет только на продукты питания
Зарплата украинцев идет только на продукты питания
Новые хлебокомбинаты под Киевом
Новые хлебокомбинаты под Киевом
В Днепре гибнет рыба
В Днепре гибнет рыба
Украина: птицефабрики грозят экологической катастрофой
Украина: птицефабрики грозят экологической катастрофой
ИНТЕРЕСНОЕ
Unilever Food Solutions подвёл итоги фестиваля «Архитектура вкуса»
Unilever Food Solutions подвёл итоги фестиваля «Архитектура вкуса»

Один из мировых лидеров по производству продуктов для индустрии общественного питания Unilever Food Solutions объявил победителей гастрономического фестиваля «Архитектура вкуса». Ц...
Подробнее...

Выбрать тапочки