Выбрать недорогую обувь RIEKER. С доставкой
rss  twitter    +
  
Поиск по сайту:
 

Как отличить поддельные сливки от натуральных?

Эксперимент,который позволит определить какие сливки являются натуральными,а какие с добавлением растительных жиров.

В два стакана отдельно наливаем натуральные сливки и сливки с добавлением растительных масел.
Для того ,что бы выяснить где какие в домашних условиях,ставим оба стакана в морозилку на некоторое время.
Растительные жиры и жиры молочные имеют разную скорость замерзания.

В результате эксперимента получилось,что растительные сливки они только похожи на натуральные.В них содержатся растительные масла,естественно с помощью эмульгаторов делают так,чтобы они находились в виде мельчайших капелек,которые не видны,но когда происходит замораживание,то сначала замерзает вода, а растительное масло вытесняется на периферию из-за чего видим желтый цвет снаружи.А молочный жир,какого цвета был,такого и остался при замерзании.
И разницу между ними можно увидеть,которую перед замораживанием была не видна.



Перед выбором сливок нужно провести эксперимент дома, чтобы понять честный производитель или не честный.



http://malahov-plus.com

Теги: сливки , натуральные
Статьи по этой теме:
СМЕТАНА в детском питании. Правда и мифы
СМЕТАНА в детском питании. Правда и мифы
Как выбрать сливки? Жирность
Как выбрать сливки? Жирность
Сухие сливки (кофейный забеливатель)
Сухие сливки (кофейный забеливатель)
Ассортимент сливочного масла
Ассортимент сливочного масла
ИНТЕРЕСНОЕ
Фруктовое пюре с печеньем от «ФрутоНяня»
Фруктовое пюре с печеньем от «ФрутоНяня»

  «ФрутоНяня» выпустила фруктовое пюре из яблок, бананов и груш с печеньем в упаковке гуалапак.
Подробнее...

Выбрать тапочки