rss  twitter    +
  
Поиск по сайту:
 

Еда, содержащая цинк

12.07.2012 

Рекомендованная суточная доза для взрослых: 

Женщины - 8 мг 
Мужчины - 14 мг 

Вегетарианцам необходимо быть особенно осторожными. Усвоение цинка организмом из вегетарианской пищи происходит медленнее, поэтому для них норма потребления должна быть на 50 процентов выше, чем у людей, потребляющих мясо: это около 12 мг для женщин и 21 мг для мужчин. 

Почему нам нужен цинк 

Вы знали? Потребление больших количеств цинка из пищи не имеет никаких побочных действий, но получение больших доз из добавок может вызвать желудочные колики, подавить иммунную функцию и снизить усвоение организмом меди и железа. Цинк имеет различные функции в нашем организме: он необходим для роста и развития, а также для поддержания здоровья иммунной системы. 

Как его получить 

Мясо – хороший источник цинка, и чем темнее мясо, тем в нем больше цинка. Другие источники – молочные продукты, яйца и некоторые морепродукты, орехи, семена, цельные зерновые и темные листовые овощи. 

Каждый из этих продуктов содержит примерно 1 мг цинка: 
½ устрицы 
1½ столовых ложек семян тыквы 
¾ чашки вареного коричневого риса 
2 куска зернового хлеба 
20 грамм говяжьего стейка 
100 грамм тофу 

Подготовила Гульнара


Теги: цинк
Статьи по этой теме:
Цинковая мазь
Цинковая мазь
Аспарагинат магния и цинка увеличат уровень тестостерона
Аспарагинат магния и цинка увеличат уровень тестостерона
Польза цинка для иммунитета
Польза цинка для иммунитета
Цинк и его значение для организма
Цинк и его значение для организма
ИНТЕРЕСНОЕ
Unilever Food Solutions подвёл итоги фестиваля «Архитектура вкуса»
Unilever Food Solutions подвёл итоги фестиваля «Архитектура вкуса»

Один из мировых лидеров по производству продуктов для индустрии общественного питания Unilever Food Solutions объявил победителей гастрономического фестиваля «Архитектура вкуса». Ц...
Подробнее...

Выбрать тапочки