17.09.2012
Леонид Заяц, министр сельского хозяйства Беларуси, на днях встретился с представителями Евразийского союза стандартизации и сертификации «Халяль». На встрече обсуждались перспективы производства и сертификации ряда продукции, которая производится в Беларуси по стандартам «Халяль».
Европейские гости посетили Агрокомбинат «Дзержинский», который уже имеет сертификат соответствия «Халяль». Ими было отмечено высокое качество продукции производимой в Республике Беларусь, а также была высказана заинтересованность в производстве говядины, молочной продукции и других видов продовольствия по новой технологии.
Результатом встречи стало решение белорусской стороны в ближайшее время сформировать перечень мясных и молочных предприятий, которым эксперты «Халяль» предоставят консультативную и техническую помощь по выпуску и аттестации продукции.
В октябре также был запланирован визит представителей белорусских предприятий на сертифицированные производства на территории России, где они смогут ознакомиться с технологиями реализации продукции марки «Халяль» в одной из торговых сетей города Москвы.
Участники встречи не исключают возможности того, что в белорусской розничной сети будут созданы специальные отделы по продаже продукции «Халяль».
Выпуск такой продукции станет перспективным направлением деятельности белорусских предприятий в рамках реализации стратегии по диверсификации экспорта сельхозпродукции и
продовольствия.
Напомним, что «Халяль» - это мясная продукция, не содержащая свинины и ее компонентов.
Ярослав Плутенко
23513