Выбрать недорогую обувь RIEKER. С доставкой
rss  twitter    +
  
Поиск по сайту:
 

Антипаста с фенхелем и нутом

Горох промыть, оставить на время. Мелко нарезать чеснок и пока отложить в сторону.  Нарежьте фенхель полукольцами. Нарежьте бекон кубиками. Мелко нарежьте лук. В большую сковороду добавить оливковое масло, добавить чеснок и молотый перец, готовить на среднем огне около 1 минуты. Затем добавьте бекон, готовить 3 минуты.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
1 луковица фенхеля
1 банка консервированного белого гороха (белый нут)
½ лука, нарезанного
¼ ч.л. молотого перца чили
свежая петрушка, мелко нарезанная
2 зубчика чеснока
5 ломтиков бекона
½ стакана бульона
1 ст.л. оливкового масла
соль и перец


2.	Нарежьте фенхель полукольцами

  Нарежьте бекон кубиками  4. Мелко нарежьте лук


5.	В большую сковороду добавить оливковое масло, добавить чеснок и молотый перец, готовить на среднем огне около 1 минуты. Затем добавьте бекон, готовить 3 минуты

  6.	Добавьте лук и готовьте в течение 5 минут. Добавьте петрушку и бульон, обжарьте в течение 5 минут.   7.	Добавьте горох и обжаривайте примерно 2 минуты. Смесь остудить.

1. Горох промыть, оставить на время. Мелко нарезать чеснок и пока отложить в сторону.

2. Нарежьте фенхель полукольцами.

3. Нарежьте бекон кубиками.

4. Мелко нарежьте лук.

5. В большую сковороду добавить оливковое масло, добавить чеснок и молотый перец, готовить на среднем огне около 1 минуты. Затем добавьте бекон, готовить 3 минуты.

6. Добавьте лук и готовьте в течение 5 минут. Добавьте петрушку и бульон, обжарьте в течение 5 минут.

7. Добавьте горох и обжаривайте примерно 2 минуты. Смесь остудить.

8. Салат разложить по блюдам, сверху можно украсить свежей петрушкой.


Приятного аппетита! 

Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 4

Теги: салат , антипаста , фенхел , нут , горох
Статьи по этой теме:
Салат «Мечта»
Салат «Мечта»
Что приготовить на Новогодний стол 2014. Салаты
Что приготовить на Новогодний стол 2014. Салаты
Салат "Цезарь" с  курицей. Рецепт от Найджелы Лоусон
Салат "Цезарь" с курицей. Рецепт от Найджелы Лоусон
Салат с жареными цуккини
Салат с жареными цуккини
Последние новости:
ИНТЕРЕСНОЕ
Итальянский шеф-повар открыл магазин премиум-кулинарии
Итальянский шеф-повар открыл магазин премиум-кулинарии

Интернет-магазин Роберто Бруно предлагает широкий выбор блюд кулинарии необычной рецептуры
Подробнее...

Комментарии

Выбрать тапочки