rss  twitter    +
  
Поиск по сайту:
 

Украинцы переходят на дешевые продукты

15.10.2012 

Из-за подорожаний продуктов и снижения доходов украинские семьи уже на протяжении пяти лет стабильно переходят на более дешевые продукты. 

Так, в соответствии с официальной статистикой, заметно снизилось употребление соков и газированных минеральных вод – на 30 и 26 процентов соответственно. Мяса украинские граждане стали есть больше – 51,2 килограмма в год на человека в 2011-м в противовес 45,7 килограммам в 2007 году. Однако это объясняется массовым переходом мясоперерабатывающих предприятий на более дешевую курятину.  

Употребление свинины осталось относительно стабильным – 11,7 килограммов в год в 2007-м и 10,4 килограмма в год в 2011-м году. В то же время доля говядины сократилась в 2,7 раз – с 9 килограммов в год на человека до 3,3 кг. 

Увеличение цен на молочную продукцию также привело к заметному сокращению объемов ее употребления. За прошедшее пятилетие продажи сыров упали на 25 процентов, сливочного масла – на 24 процента, кисломолочных продуктов – на 11 процентов. В то же время, в рационе населения увеличилась доля дешевых овощей, например, картофеля и бахчевых – прирост 8 и 37 процентов соответственно, сообщает Gazeta. 

Ольга Ветрова


Теги: продукты , цены , Украина
Статьи по этой теме:
Холдинг «Солнечные продукты» приступил к переработке урожая 2016 года
Холдинг «Солнечные продукты» приступил к переработке урожая 2016 года
Украина наращивает производство и экспорт мороженого
Украина наращивает производство и экспорт мороженого
За иностранные бренды будут брать налог
За иностранные бренды будут брать налог
«Mr.Ricco Сырный» – новинка от «Нэфис»
«Mr.Ricco Сырный» – новинка от «Нэфис»
ИНТЕРЕСНОЕ
Unilever Food Solutions подвёл итоги фестиваля «Архитектура вкуса»
Unilever Food Solutions подвёл итоги фестиваля «Архитектура вкуса»

Один из мировых лидеров по производству продуктов для индустрии общественного питания Unilever Food Solutions объявил победителей гастрономического фестиваля «Архитектура вкуса». Ц...
Подробнее...

Выбрать тапочки