rss  twitter    +
  
Поиск по сайту:
 

Шустов - лучший украинский коньяк

06.04.2012 

Центр экспертиз «Тест» провел в Украине анализ пятизвездочных коньяков местного производства. Участие в конкурсе принимали четыре марки алкогольных напитков: Шустов, Коктебель, Шабо и Таврия. 

Для анализа учитывались показатели 18 летучих компонентов, 5 компонентов дубовой выдержки. На соответствие стандартам проверяли еще показатели содержания сахаров, железа и меди. Металлы могут попадать в спирт при контакте с аппаратурой во время перегонки, а в конечный продукт некоторые недобросовестные производители добавляют сахарный сироп, чтобы смягчить вкус. 

Органолептические качества всех продуктов получили высокую оценку специалистов. Также было отмечено хорошее соотношение «цена/качество» этих коньяков. Однако «Таврия Пять звезд» получила оценку «удовлетворительно» из-за плохой маркировки. Лучшим коньяком по всем показателям с оценкой «отлично» оказался «Шустов Грин-при Париж V.V.S.O.P». 

Ярослав Плутенко


Теги: коньяк , Украина , Шустов
Статьи по этой теме:
Российские производители коньяка подпишут Декларацию
Российские производители коньяка подпишут Декларацию
Белый коньяк Черноморского форума от Ani Yard
Белый коньяк Черноморского форума от Ani Yard
СОЮЗКОНЬЯК предлагает расширить перечень, ограничивающий госзакупки импортного продовольствия
СОЮЗКОНЬЯК предлагает расширить перечень, ограничивающий госзакупки импортного продовольствия
Новый винно-коньячный завод в Армении
Новый винно-коньячный завод в Армении
ИНТЕРЕСНОЕ
Unilever Food Solutions подвёл итоги фестиваля «Архитектура вкуса»
Unilever Food Solutions подвёл итоги фестиваля «Архитектура вкуса»

Один из мировых лидеров по производству продуктов для индустрии общественного питания Unilever Food Solutions объявил победителей гастрономического фестиваля «Архитектура вкуса». Ц...
Подробнее...

Выбрать тапочки