Выбрать недорогую обувь RIEKER. С доставкой
rss  twitter    +
  
Поиск по сайту:
 

Ресторан №1 Нью-йорка санинспектор сравнил с забегаловкой

Ресторан Le Bernardin считается лучшим в Нью-Йорке, и тем обиднее было его владельцам и персоналу, когда прославленное заведение получило от санинспекторов оценку «С» — на уровне забегаловки.
Менеджер пока отказывается давать комментарии и ждет повторной инспекции. По итогам первой к номеру один в списке «Сто один лучший ресторан Нью-Йорка» были предъявлены такие претензии, как неправильная температура хранения копченой рыбы, нарушение технологии разделывания продуктов (сырые и вареные разделываются вместе), неправильное использование и хранение посуды, неправильная санитарная обработка утвари, неприемлемое покрытие для разделочных поверхностей. Кроме того, канализация оказалась в плачевном состоянии. Были выявлены и другие нарушения.


http://www.millionmenu.ru/

Теги: ресторан , санинспектор
Статьи по этой теме:
Презентация нового меню и легендарных дим-самов «Тануки»
Презентация нового меню и легендарных дим-самов «Тануки»
Летнее обновление в ресторане «Птицы и Пчёлы»
Летнее обновление в ресторане «Птицы и Пчёлы»
Ресторан «Есенин»:  размах души великого поэта
Ресторан «Есенин»: размах души великого поэта
В Китае гостей ресторана будут обслуживать роботы
В Китае гостей ресторана будут обслуживать роботы
ИНТЕРЕСНОЕ
Фруктовое пюре с печеньем от «ФрутоНяня»
Фруктовое пюре с печеньем от «ФрутоНяня»

  «ФрутоНяня» выпустила фруктовое пюре из яблок, бананов и груш с печеньем в упаковке гуалапак.
Подробнее...

Выбрать тапочки