rss  twitter    +
  
Поиск по сайту:
 

Около 75% курятины в 2011 году будет охлажденной

Около 75% курятины на российском рынке в 2011 году будет охлажденной, а не мороженой. Об этом заявил сегодня на пресс-конференции руководитель Роспотребнадзора Геннадий Онищенко. По его словам рынок охлажденного мяса будет расширяться. "Сейчас 60% мяса птицы охлажденное, еще есть сегмент, в котором он /рынок/ будет расширяться".

Говоря о переговорах с представителями ЕС, Онищенко сказал, что "прошедшие договоры были продуктивными". "Мы договорились, что вопросы расширения объема поставок охлажденного мяса на рынки России и Европы - это стратегическая задача". Сегодня у главы Роспотребнадзора должна состояться еще одна встреча с представителями ЕС. "Окончательно обговорим детали", - информировал он, передает ПРАЙМ-ТАСС.

Онищенко отметил, что в ближайшие годы приоритет все же будет отдаваться охлажденному мясу птицы. На минувшей неделе Онищенко сообщил, что мясо птицы глубокой заморозки с 1 января 2011 года не сможет продаваться в России. По словам главы Роспотребнадзора, российские производители способны обеспечить доставку до потребителя мяса птицы в охлажденном виде, не подвергая его глубокой заморозке, напоминает РИА Новости.


http://foodmonitor.ru

Теги: производитель
Статьи по этой теме:
"Синергия" приобрела 49% бренда "Веда"
"Синергия" приобрела 49% бренда "Веда"
Роспотребнадзор проверит продукты из ЕС
Роспотребнадзор проверит продукты из ЕС
В Башкирии семья отравилась пельменями
В Башкирии семья отравилась пельменями
Британский сыр продвинут коровы и кролики
Британский сыр продвинут коровы и кролики
ИНТЕРЕСНОЕ
Unilever Food Solutions подвёл итоги фестиваля «Архитектура вкуса»
Unilever Food Solutions подвёл итоги фестиваля «Архитектура вкуса»

Один из мировых лидеров по производству продуктов для индустрии общественного питания Unilever Food Solutions объявил победителей гастрономического фестиваля «Архитектура вкуса». Ц...
Подробнее...

Выбрать тапочки