rss  twitter    +
  
Поиск по сайту:
 

Миллион долларов компенсаций за фальсификации в меню

31.10.2013

В японской сети ресторанов и гостиниц Hankyu Hanshin Hotels Company Ltd признали допущение предумышленных ошибок в меню и согласились вернуть клиентам 110 миллионов иен (приблизительно миллион долларов) в качестве компенсации за то, что вводили их в заблуждение.

Несколько лет в меню неверно указывались название и происхождение ингредиентов, а именно: семь последних лет в меню 23 гостиниц и ресторанов фальсифицировались обозначения продуктов, которые использовали на приготовление 47 блюд. В частности, для рыбных блюд указывалось, что они приготовлены из свежей рыбы, когда на самом деле для них брали мороженную.

Также отмечены случаи, когда в меню обозначалось, что блюдо готовиться из сделанных в ресторане продуктов, а на самом деле было доказано, что для этого брались обычные полуфабрикаты. Свежевыжатые соки, как выяснилось, готовились из концентратов.

Руководство компании готово выплатить компенсации 79 тысячам потерпевших клиентов. Восемь членов руководства, сознательно допускавших такие нарушения, будут наказаны сокращениям жалования. Сумма издержек и сроки их действия будут рассчитаны позже.

Скандал возник вследствие рассмотрения случаев фальсификаций японским Агентством по делам потребителей, сообщают Infosmi.

Ярослав Плутенко



Теги: фальсификация , меню , компенсация , рестораны
Статьи по этой теме:
Постное меню
Постное меню
Юбилейное летнее меню в «Тануки»!
Юбилейное летнее меню в «Тануки»!
Запуск сезонного меню, или назад в будущее
Запуск сезонного меню, или назад в будущее
Ресторан Subway во Франции закрылся из-за гетеросексуальной промо-акции
Ресторан Subway во Франции закрылся из-за гетеросексуальной промо-акции
ИНТЕРЕСНОЕ
Unilever Food Solutions подвёл итоги фестиваля «Архитектура вкуса»
Unilever Food Solutions подвёл итоги фестиваля «Архитектура вкуса»

Один из мировых лидеров по производству продуктов для индустрии общественного питания Unilever Food Solutions объявил победителей гастрономического фестиваля «Архитектура вкуса». Ц...
Подробнее...

Выбрать тапочки