rss  twitter    +
  
Поиск по сайту:
 

Кулинарные школы он-лайн

04.10.2012 

В США стремительно набирает популярность новый вид бизнеса – кулинарные он-лайн школы, рассчитанные как на новичков, не имеющих ни малейшего представления о самостоятельной готовке, так и на опытных домохозяек, желающих отточить свое мастерство. 

В большинстве кулинарных школ обучение разбито на несколько уровней сложности, получить доступ к материалам каждого из которых можно, заплатив вступительный взнос, составляющий в разных школах от 10 до 400 долларов. Доступ к материалам курса сохраняется в течение 6 месяцев, за время которых слушатель должен освоить технику приготовления блюд, и подготовиться к сдаче виртуального экзамена, после которого ему будет разрешено перейти на следующий уровень. 

Помимо собственно кулинарных секретов, преподаватели ненавязчиво делятся со слушателями принципами здорового питания и рассказывают о последствиях, к которым приводит их нарушение, сообщает Smartkitchen. 

Для американцев, питающихся, по последним данным, вне дома, преимущественно в ресторанах быстрого питания, в среднем 5 раз в неделю, а дома ограничивающихся полуфабрикатами и джанк-фудом, посещение виртуальной кулинарной школы является единственной возможностью если не полностью перейти на здоровое питание, то хотя бы получить базовые представления о питательной ценности продуктов, способах их обработки и сочетаемости. 

Светлана Юрова


Теги: кулинарные школы , уроки кулинарии , обучение , США
Статьи по этой теме:
Итальянская кулинарная школа в Москве
Итальянская кулинарная школа в Москве
Доктор продуктовых наук
Доктор продуктовых наук
Пятерка продуктовых новостей из Америки
Пятерка продуктовых новостей из Америки
Америка удивит необычным гастрономическим телешоу
Америка удивит необычным гастрономическим телешоу
ИНТЕРЕСНОЕ
Unilever Food Solutions подвёл итоги фестиваля «Архитектура вкуса»
Unilever Food Solutions подвёл итоги фестиваля «Архитектура вкуса»

Один из мировых лидеров по производству продуктов для индустрии общественного питания Unilever Food Solutions объявил победителей гастрономического фестиваля «Архитектура вкуса». Ц...
Подробнее...

Выбрать тапочки