Выбрать недорогую обувь RIEKER. С доставкой
rss  twitter    +
  
Поиск по сайту:
 

Княженика (поляника, мамура)

Княженика с виду – миниатюрная копия малины. И это неудивительно: эта ягода (Rubus arcticus) принадлежит к тому же роду Rubus, что и малина, ежевика, костяника и морошка. На ярком солнце зрелая княженика становится густо-малиново-красной, скрывшись же под листьями - бледно-жёлтой с красноватым бочком, скромно выглядывающим из-под листа. А пахнет она ананасом, и благодаря своему сильному приятному аромату княженика получила некогда своё аристократическое имя. Княженика растёт в северных областях Евразии и Америки, предпочитает опушки и разреженные участки сырых лесов, берёзовое мелколесье, окраины болот.

Княженику подают с молоком или сливками; из неё готовят сок, морс или варенье, а также мармелад, желе и вкусные наливки.

Княженика богата витамином С. Отвар ягод полезен при бронхиальной астме и при кашле. Ягоды поляники хорошо утоляют жажду и снижают жар.

Из молодых листьев княженики заваривают вкусный чай. Настой из них поможет осипшему горлу и больному желудку. Свежие листья помогают заживлению ран.
http://www.gastronom.ru

Теги: княженика , ягоды
Статьи по этой теме:
Белая земляника (белая клубника, пайнберри, ананасная ягода)
Белая земляника (белая клубника, пайнберри, ананасная ягода)
Барбарис, лечебные свойства
Барбарис, лечебные свойства
Физалис
Физалис
Абрикос, лечебные свойства
Абрикос, лечебные свойства
ИНТЕРЕСНОЕ
Компания "NESTLE" использует в своих продуктах абортивный материал
Компания "NESTLE" использует в своих продуктах абортивный материал

Компания "Nestle" активно сотрудничает с компанией "Senomyx". Сеномикс (англ. Senomyx ) — американская биотехнологическая компания, работающая в направл...
Подробнее...

Комментарии

Выбрать тапочки