К Дню Победы ресторан «Рыба Мечты» представляет десерт-символ — «Гвоздика» — от шеф-повара Александра Селезнева

Специально к 9 Мая шеф-повар Александр Селезнев создал гастрономический трибьют «Гвоздика» — безупречную вариацию десерта «Павлова», переосмысленную сквозь призму национальной истории.

Все средства, вырученные от продажи десерта, будут перечислены в благотворительный фонд «Память поколений» (https://pamyatpokoleniy.ru/project/gvozdika/), цель которого — помощь ветеранам: обеспечение их жизненно важными лекарствами, медицинским оборудованием и средствами для реабилитации.

Десерт визуально воспроизводит красную гвоздику — символ Победы, памяти и безграничной благодарности. В его составе — облако нежного швейцарского безе, мороженое из жимолости и насыщенный цитрусовый мусс.

Специальный десерт можно заказать в ресторане с 9 по 31 мая.

Стоимость десерта — 450 рублей. 

Ресторан «Рыба Мечты»

Садовническая ул., 57, стр. 1

+7 (495) 127-08-88

Купить
ортопедические
тапочки

188