Выбрать недорогую обувь RIEKER. С доставкой
rss  twitter    +
  
Поиск по сайту:
 

Говядина в духовке с сыром


Ингредиенты
говядина - 300г
топленое масло - 10г
мука - 10г
бульон - 200 мл
белое столовое вино - 50г
толченый мускатный орех - 0.3г  
сыр - 40г
перец
соль.
 

Чтобы приготовить блюдо Говядина в духовке с сыром необходимо:

Кусок отварной говядины нарезать широкими кусками толщиной 1 см.

Пассеровку (топленое масло и мука) разбавить бульоном, влить белое столовое вино, кипятить, 
помешивая 5-6 мин, посолить, добавить перец и толченый мускатный орех. 

Вылить половину этого соуса в посуду для запекания, посыпать тертым сыром, уложить туда ломтики мяса, залить 
соусом и вновь посыпать тертым сыром. В духовой шкаф поставить за 8-10 минут до подачи на стол.

Смотреть ещё рецепт: говядина в духовке


Теги: говядина , говядина в духовке , как приготовить
Статьи по этой теме:
Говядина с рисом по-японски
Говядина с рисом по-японски
Шашлык из бастурмы
Шашлык из бастурмы
Салаты с телятиной и говядиной
Салаты с телятиной и говядиной
Телятина с сыром и ветчиной в слоеном тесте
Телятина с сыром и ветчиной в слоеном тесте
ИНТЕРЕСНОЕ
У вечеринок появился новый вкус
У вечеринок появился новый вкус

Пиво – это не только один из самых популярных в мире напитков, но и основа для коктейлей, которые могут стать прекрасным дополнением к любой вечеринке.
Подробнее...

Комментарии

Выбрать тапочки