rss  twitter    +
  
Поиск по сайту:
 

Демократичный ресторанный бизнес пришел на Рублевку

Что бы ни говорили, а Рублевка прославилась и надолго своими амбициями и крутизной. Каких только брендов роскоши здесь нет — бутики всех мировых торговых марок, начиная от одежды заканчивая автомобилями. До сих пор и ресторанный бизнес в этих краях отличался именно тем, что «за просто так» пообедать или поужинать было практически нереально.

Однако времена изменились, и на шоссе счастья и успеха должны были появиться и более демократичные по ценам, хотя уж точно не отстающие по качеству заведения общепита. И они появились. Несмотря на спад в ресторанном бизнесе, вызванный мировым кризисом, сеть рыбных ресторанов Порто Мальтезе открыла здесь свой первый ресторан, причем весьма крупный даже по меркам столицы. 

Наверное, даже самый крупный. Так что поклонники домашней средиземноморской кухни получили возможность отобедать неподалеку от дома, потому что до этого до ближайших точек питания Порто Мальтезе им надо было ехать в центр Москвы.

Любопытно, что никаких корректив в ценах владельцы ресторанной сети Порто Мальтезе делать не стали. И решили войти на рублевский сегмент рынка с такими же ценами, как и везде. То есть по местным меркам, весьма умеренными. Точно так же, как и в остальных ресторанах сети, главные фишки мальтийского ресторанного бизнеса — свежая рыба и морепродукты, поставляемые самолетами из разных стран и регионов (в основном из Европы, хотя редкие для нашего рынка дальневосточные устрицы, морские гребешки, ежи и т.п. поставляются с берегов Японского и Охотского моря и Тихого океана). 

Всегдашние сербы-официанты, говорящие по русски с нежным акцентом. В общем, все традиционно, если бы не одно но — происходит это теперь на Рублевке.



http://www.vashdosug.ru

Теги: рестораны , Рублевка , Порто Мальтезе
Статьи по этой теме:
Счастливая тройка: KFC запускает третий ресторан в Челябинске
Счастливая тройка: KFC запускает третий ресторан в Челябинске
Насекомых теперь можно есть и в Варшаве
Насекомых теперь можно есть и в Варшаве
Сербская кухня покоряет Москву
Сербская кухня покоряет Москву
Ресторанная группа Semifreddo Group начала сотрудничать с братьями Чебурашкиными
Ресторанная группа Semifreddo Group начала сотрудничать с братьями Чебурашкиными
ИНТЕРЕСНОЕ
Unilever Food Solutions подвёл итоги фестиваля «Архитектура вкуса»
Unilever Food Solutions подвёл итоги фестиваля «Архитектура вкуса»

Один из мировых лидеров по производству продуктов для индустрии общественного питания Unilever Food Solutions объявил победителей гастрономического фестиваля «Архитектура вкуса». Ц...
Подробнее...

Выбрать тапочки