Выбрать недорогую обувь RIEKER. С доставкой
rss  twitter    +
  
Поиск по сайту:
 

Ученые опасаются дефицита хлеба и макарон из-за потепления

27.12.2012

В США высказывают опасения, что глобальное потепление приведет к уменьшению производства пшеницы и подорвет продовольственную безопасность в мире.

Пшеница, вместе с рисом и кукурузой – важнейший злак в питании людей. Больше всего уязвимы к повышению температуры сорта для производства макарон.

Дэвид Лобелл и Стэндфордского университета сообщает, что за последние полвека средняя температура на планете поднялась на 0,5 градуса, при этом производство пшеницы упало на 5,5 процента.

Крупные производители зерна (США, Канада, Китай, Индия, Россия и Австралия) станут свидетелями более теплых и засушливых сезонов. Специалисты опасаются, что производство пшеницы упадет на 25 процентов, а население земного шара в то же время вырастет до 9-10 миллиардов человек.

Прогнозируется повышение цены на зерно, что отрицательно скажется на положении населения в наиболее бедных странах. Из-за этого ожидаются голодные бунты, беспорядки и мятежи.

Однако есть потенциал для расширения посевных площадей. В Канаде, России, Скандинавии, юге Аргентины расположены обширные целинные земли. Есть надежда, что благодаря генной инженерии, которая уже получила результаты декодирования генома пшеницы, будут созданы новые сорта, устойчивые к жаре и засухе, сообщает Росбалт.

Ярослав Плутенко



Теги: пшеница , продовольствие , сельское хозяйство , потепление
Статьи по этой теме:
Рекордные мировые цены на пшеницу
Рекордные мировые цены на пшеницу
ГМ-пшеница без контроля расползается по Америке
ГМ-пшеница без контроля расползается по Америке
Первый миллион тонн зерна на Кубани
Первый миллион тонн зерна на Кубани
Солеустойчивая пшеница – новый сорт
Солеустойчивая пшеница – новый сорт
ИНТЕРЕСНОЕ
Rich открывает особые запоминающиеся вкусы соков
Rich открывает особые запоминающиеся вкусы соков

Знаете ли вы о секретах хорошего вкуса?  Эксперты Rich создали нечто по-настоящему особенное: три обновленных, ярких вкуса сока в новом дизайне упаковки.
Подробнее...

Комментарии

Выбрать тапочки