14.09.2012
Экологи из калифорнийского Университетас в Санта-Барбаре, проведя исследование над процессом использования сточных вод для орошения растений, пришли к выводу, что это небезопасно для здоровья человека и животных.
Все дело в наночастицах оксида цинка и церия, которые присутствуют в загрязненных водах. Они применяются в промышленности и служат так называемыми фильтрами, например, оксид церия добавляется в бензин для улучшения его качества. И пока точно не доказано, как присутствие металлов в сточных водах влияет на здоровье человека, ими продолжают поливать овощи, хоть и нельзя утверждать, что повсеместно.
Американские специалисты отслеживали изменения в сое, которую регулярно поливали водой с наночастицами. Они определяли, насколько негативно отражалось присутствие гранул в воде, которые впоследствии накапливались в листьях и стеблях растения. Было отмечено, что наночастицы оксидов цинка и церия свободно попадали в структуру соевых бобов и накапливались там.
Экологи заметили значительное приостановление роста растения уже при небольшом количестве в воде наночастиц оксида церия. А при высокой концентрации цинка в воде оказывается существует угроза для человека, такие растения употреблять нельзя, пришли к выводу ученые.
Таким образом, исследователи из Америки советуют поливать растения той водой, которая не содержит вредных частиц.
Ольга Ветрова
27392