Шеф-повар Кармине Альфиери представил итальянские блюда в авторском прочтении с добавлением летних грибов. Продолжая историю сезонности, шеф предлагает сочетать гастрономическую классику с легкими, летними продуктами.
С 21 июля гости могут попробовать сибас с лисичками, бейби-картофелем и соусом путанеска (1280 руб.), а также пиццу с моцареллой, цветками цукини, лисичками, пармезаном и соусом «Нерано» (1150 руб.).
Шеф-повар представил и две версии пасты с лисичками: тальятелле с пекорино, соусом из кедровых орехов и гуанчале (1250 руб.) и ризотто с пармезаном и пудрой из томатов и базилика (1300 руб.).
Сопроводить блюда с сезонными ингредиентами предлагают авторскими коктейлями и новинками из винной карты.
BALZI ROSSI
Кудринская площадь, дом 1
Пн-Вск: 12:00-00:00
+7 (495) 144-74-14
balzi-rossi.ru
@balzirossi / Instagram
Теги: Balzi Rossi , лисички , рестораны |
Если регулярно пить эти напитки, Вы гарантированно похудеете!
Как сжечь лишний жир без спортзала и диет!
Этот напиток быстро сжигает избыток жира на вашей талии и бедрах!
Принимайте эту смесь 2 раза в день и быстро худейте без физической нагрузки!
Худеем без особых усилий, употребляя каждый день чудо-салат!
Забудьте о силиконе! Шесть растений, которые способствуют росту груди