rss  twitter    +
  
Поиск по сайту:
 

Ресторанный бум

Оправившись от кризиса, в Москве снова ожил ресторанный рынок: в этом году в столице ожидается открытие еще 10 сетей демократичного сегмента.

Как рассказал гендиректор компании ресторанного консалтинга «Яхно Project» Денис Яхно, в этом году в Москве откроется от 300 до 500 новых кафе и ресторанов, в том числе за счет выхода 10 новых сетей. По его словам, среди новичков фигурируют иностранные, московские и региональные игроки.

 

Так, американцы будут представлены знаменитой сетью Chili’s, работающей в формате T.G.I. Friday’s, и пивными барами Hooters, сообщает Арендатор. ру. А так же москвичи откроют заведения японской и итальянской кухонь, а среди региональных игроков фигурирует сибирская сеть кофеен Traveler’s Coffee.

 

По информации «РБК Daily», Chili’s и Hooters откроют кафе площадью 400–600 кв. м, инвестиции в открытие одной точки достигнут $1 млн, средний чек составит 1,5 тысячи рублей. Traveler’s Coffee будет открывать заведения площадью около 200 кв. м, средний чек составит 350 рублей.



http://www.horeca.ru
Анна Тюрина

Теги: рестораны , бум
Статьи по этой теме:
В дорогих ресторанах Лондона разрешили приносить "свой алкоголь"
В дорогих ресторанах Лондона разрешили приносить "свой алкоголь"
Новогодние праздники и банкеты в ресторане GINKGO
Новогодние праздники и банкеты в ресторане GINKGO
Новые звезды Мишлен для немецких ресторанов
Новые звезды Мишлен для немецких ресторанов
Английская еда в ресторане Waterside Inn
Английская еда в ресторане Waterside Inn
ИНТЕРЕСНОЕ
Unilever Food Solutions подвёл итоги фестиваля «Архитектура вкуса»
Unilever Food Solutions подвёл итоги фестиваля «Архитектура вкуса»

Один из мировых лидеров по производству продуктов для индустрии общественного питания Unilever Food Solutions объявил победителей гастрономического фестиваля «Архитектура вкуса». Ц...
Подробнее...

Выбрать тапочки