rss  twitter    +
  
Поиск по сайту:
 

Образец меню для детей

Образец меню для детей в возрасте от 1 до 1,5 лет: 

Завтрак: 
- Каша любая (200 г), 
- вермишель с молоком + омлет (150/50) или пюре картофельное с рыбным паштетом (150/50). 
- Кофе-суррогат, то есть не настоящий, а "злаковый", или чай с молоком и сахаром (150 г). 
- Хлеб пшеничный с маслом и сыром (15/5/5). 

Обед
- Борщ вегетарианский или на мясном бульоне, или суп-пюре овощной на мясном бульоне
- Мясное пюре, мясо молотое, суфле мясное (100 г), суфле рыбное, или фрикадельки с овощным гарниром (50/100). 
- Сок, фруктовый напиток или настой шиповника (100 мл). 
- Хлеб пшеничный и ржаной (10/10). 
-  Кофе ("злаковый") 

 Полдник: 
- Кефир (150 г). 
-  Печенье, сухарики домашние, булочка (15 г). 
-  Яблоко или другие фрукты (35 г). 

 Ужин: 
- Овощное пюре, картофельная запеканка или каша гречневая с молоком (120 г). 
- Творог с молоком или кефиром (40/20). 
- Хлеб пшеничный (15 г). 
- Кефир (дополнительный (100 мл)). 


 Образец меню для детей в возрасте от 1,5 до 3 лет: 

Завтрак: 
- Каша любая (200 г), запеканка или пудинг сырный с молочным соусом (100/60). 
- Чай или кофе-суррогат с молоком и сахаром (150 г). 
- Хлеб пшеничный с маслом (30/3). 

 Обед: 
- Салат овощной (40 г). 
- Борщ вегетарианский; рассольник, зеленый борщ, овощной суп или суп-пюре на постном бульоне (150 г). 
- Котлеты паровые, тефтели, мясо молотое, запеканка с мясом или рыбное суфле с гарниром (картофельное пюре, гречневая каша, овощи тушеные) 60/100 г. 
-  Сок фруктовый (50 г) или напиток (100 г). 
-  Хлеб пшеничный и ржаной (10/10 г). 

 Полдник: 
- Кефир (150 г). 
-  Печенье (15 г), или сдобная булочка (50 г), или пирог с варением (60 г). 
-  Яблоко (35 г) или другие фрукты. 

Ужин: 
- Тефтели рыбные + картофельное пюре под соусом (70/130), или омлет с овощной запеканкой (50/150), или каша гречневая с молоком + тушеная с молоком морковь (70 г), или мясоовощная запеканка под соусом. 
-  Кефир (150 г). 
- Хлеб пшеничный (15 г), ржаной (10 г).

 В промежутках между кормлениями не нужно предлагать детям печенье, булочки, тем более сладкие кондитерские изделия - это нарушает ритмичность пищеварительных процессов, аппетит, что неблагоприятно влияет на режим сна и активности ребенка. Нежелательно давать также сладкие фруктовые соки. 

Питьевой режим 
Для питья между приемами еды детям можно предлагать свежую кипяченую охлажденную до комнатной температуры воду или некрепкий чай без сахара с добавлением 1-1,5 чайной ложки лимонного сока (или кусочка лимона), который хорошо утоляет жажду. Не рекомендуют малышам употреблять газированную воду, а также запретить такие напитки как фанта, кока-кола, пепси-кола. 

Эстетика питания 
Меню ребенка необходимо разнообразить, чтобы оно не повторялось не только на протяжении дня, но и недели. Нужно принимать во внимание то, что в этом возрасте дети становятся внимательнее и разборчивее к внешнему оформлению блюда, сервировке стола. Малыш будет отказываться от однообразной, неаккуратно приготовленной и невкусной пищи или употреблять ее без желания. Такие блюда могут подавлять аппетит ребенка, в то время как вкусно приготовленные и красиво украшенные - стимулируют аппетит, лучше перевариваются и усваиваются.



                                              Блюда для детей от года до трех лет. Вегетарианские супы
                                                      Блюда для детей от года до трех лет. Салаты




Теги: питание , детское питание , дети , меню
Статьи по этой теме:
Курятина в рационе детей снижает риск рака кишечника позже
Курятина в рационе детей снижает риск рака кишечника позже
10 продуктов необходимых при беременности
10 продуктов необходимых при беременности
Питание беременной
Питание беременной
Оценка качества продуктов детского питания, произведенных на предприятии в соответствии с требованиями нормативных документов и изложение методик, используемых при оценке качества
Оценка качества продуктов детского питания, произведенных на предприятии в соответствии с требованиями нормативных документов и изложение методик, используемых при оценке качества
ИНТЕРЕСНОЕ
Unilever Food Solutions подвёл итоги фестиваля «Архитектура вкуса»
Unilever Food Solutions подвёл итоги фестиваля «Архитектура вкуса»

Один из мировых лидеров по производству продуктов для индустрии общественного питания Unilever Food Solutions объявил победителей гастрономического фестиваля «Архитектура вкуса». Ц...
Подробнее...

Выбрать тапочки