rss  twitter    +
  
Поиск по сайту:
 

Импорт свинины стремительно растет в Украине

09.07.2012 

Потребление мяса в Украине растет, но снижения цен не предвидится, прогнозируют аналитики. Производители не собираются уменьшать рентабельность. Отечественное мясо дорогое, поэтому украинское сырье компенсируют более дешевым импортом. В этом году в Украину завезено 64 тысячи тонн свинины, это в три раза больше, чем за тот же период прошлого года. 

Главные страны, из которых идет импорт, - Германия, Польша, Нидерланды и Бразилия. Переработчики покупают его по 2,5-2,6 доллара за килограмм, а украинское мясо стоит 4,25-4,3 доллара за килограмм. На сегодняшний день около половины мясной продукции в Украине изготовляют из привезенного сырья. 

«Если есть вертикально интегрированный холдинг, который занимается всеми стадиями производства мясной продукции, начиная от выращивания свиней и заканчивая выпуском колбасных изделий, копченостей и замороженного мяса, то у него будет совсем иная себестоимость и качество по сравнению со схемой, где все это разделено. Соответственно, такая структура не будет импортировать свинину», - говорит аналитик аграрного рынка Мария Колесник. 

Ярослав Плутенко по материалам Harchovyk


Теги: свинина , Украина
Статьи по этой теме:
Скандал со свининой в халяльной еде для заключенных в Великобритании
Скандал со свининой в халяльной еде для заключенных в Великобритании
Свинина из Волгограда с фиктивными документами
Свинина из Волгограда с фиктивными документами
Свинина с антибиотиками из ЕС
Свинина с антибиотиками из ЕС
Зараженная свинина на московском рынке
Зараженная свинина на московском рынке
ИНТЕРЕСНОЕ
Unilever Food Solutions подвёл итоги фестиваля «Архитектура вкуса»
Unilever Food Solutions подвёл итоги фестиваля «Архитектура вкуса»

Один из мировых лидеров по производству продуктов для индустрии общественного питания Unilever Food Solutions объявил победителей гастрономического фестиваля «Архитектура вкуса». Ц...
Подробнее...

Выбрать тапочки