Выбрать недорогую обувь RIEKER. С доставкой
rss  twitter    +
  
Поиск по сайту:
 

Брынза для красоты и здоровья

У брынзы привлекательный кисломолочный запах, и в меру соленый вкус. Изготавливают ее из овечьего молока, а также обрата.

Существует легенда о появлении этого продукта. Аравийский купец, отправляясь в дальнюю дорогу, взял с собой бурдюк из овечьего желудка полный молока. Пройдя немалый путь, он решил перекусить, открыл бурдюк, а оттуда потекла мутная жидкость и выпал белый плотный сгусток. Купец его попробовал и остался доволен.

В Украине, Молдавии, Румынии и на Балканах брынза - важный компонент кухни. В качестве ингредиента ее используют в овощных блюдах, как начинку в пироги и вареники, подают к мясным блюдам, супам и чаю. Самое популярное блюдо в Карпатах - мамалыга, заправленная жареным луком со шкварками и тертой брынзой.

И как все молочные продукты, брынза является богатым источником кальция (для здоровья зубов и костей), и считается одним из самых полезных видов сыра. Она богата витаминами группы В, А, Е, минеральными веществами, полезными для организма микроэлементами. Так же брынза является ценным источником сытного белка.

При проблемах с пищеварением рекомендуется употреблять брынзу, т.к. она подавляет развитие гнилостных бактерий в кишечнике.

Брынза полезна для здоровой и красивой кожи. При регулярном употреблении брынзы кожа становится более гладкой, бархатистой и упругой.
 
Имеются противопоказания: брынза противопоказана при заболеваниях органов кровообращения, печени, почек, поджелудочной железы и нервной системы.

http://www.cafe.ua/

Теги: брынза , сыр
Статьи по этой теме:
Как выбрать качественную брынзу
Как выбрать качественную брынзу
Что такое брынза? И какова ее польза?
Что такое брынза? И какова ее польза?
Брынза как она есть
Брынза как она есть
Брынза
Брынза
Последние новости:
ИНТЕРЕСНОЕ
Итальянский шеф-повар открыл магазин премиум-кулинарии
Итальянский шеф-повар открыл магазин премиум-кулинарии

Интернет-магазин Роберто Бруно предлагает широкий выбор блюд кулинарии необычной рецептуры
Подробнее...

Комментарии

Выбрать тапочки