rss  twitter    +
  
Поиск по сайту:
 

5 способов сократить пищевые отходы

03.12.2012

Для пищевых отбросов нет прощения – вот как вы сможете сократить количество отходов, которые вы выбрасываете ежедневно.

1. Планируйте процесс приготовления пищи с тем, что у вас уже есть. Посмотрите в шкафах, холодильнике и морозилке и решите, что вы сможете из этого приготовить. Если вы идете в магазин, придерживайтесь плана, а не покупайте продукты по мимолетному желанию.

2. Свежую зелень, как петрушка, кориандр, базилик, укроп и стручки лука можно хранить до 10 раз дольше, завернув во влажные салфетки и замотав пленкой, когда вы храните их в холодильнике. Но при этом не выбрасывайте высохшую зелень. Просто добавьте их в большем количестве, чтобы проявились вкус и аромат.

3. Зеленый салат в упаковке остается свежим дольше, если его вынуть из упаковки и хранить в холодильнике в воздухонепроницаемом контейнере, или чашке, накрытой мокрым кухонным полотенцем.

4. Небольшое количество остатков приготовленной пищи, как, например, брокколи, консервы, горох и картофель, можно смешать и приготовить новое блюдо, как например, рыбный пирог. Используйте оставшиеся помидоры для приготовления соуса.

5. Храните осторожно. Большинство продуктов можно замораживать на время, и вы можете их оставить замороженными до окончания срока годности (при необходимости просто разморозьте их и используйте в течение 24 часов). Овощи сохраняются лучше в холодильнике (кроме картофеля и лука).  

Гульнара



Теги: советы , жизнь , продукты , хранение
Статьи по этой теме:
Укрепляющие здоровье практики
Укрепляющие здоровье практики
Парочка разумных советов по подготовке продуктов к употреблению
Парочка разумных советов по подготовке продуктов к употреблению
Как поддерживать здоровое питание во время путешествия
Как поддерживать здоровое питание во время путешествия
Советы по уходу вашей кухни: как содержать ее в чистоте и безопасности
Советы по уходу вашей кухни: как содержать ее в чистоте и безопасности
ИНТЕРЕСНОЕ
Unilever Food Solutions подвёл итоги фестиваля «Архитектура вкуса»
Unilever Food Solutions подвёл итоги фестиваля «Архитектура вкуса»

Один из мировых лидеров по производству продуктов для индустрии общественного питания Unilever Food Solutions объявил победителей гастрономического фестиваля «Архитектура вкуса». Ц...
Подробнее...

Выбрать тапочки