Сезон лисичек в ресторане Wine&Crab

В ресторане Wine&Crab на Никольской открыли грибной сезон и предлагают летний спешл с лисичками.  

С черными лисичками шеф-повар Иван Зорин делает тартар из говядины, а трюфельную буррату с лисичками дополняет вялеными томатами.

Одно из самых любимых блюд с лисичками – ризотто – приобретает истинно итальянское настроение благодаря страчателле, а партнером лисичек в этой позиции выступают благородные белые грибы.

Другое блюдо с популярными летними грибами – жареный картофель с лисичками – в исполнении шефа ресторана Wine&Crab получает новое, элегантное прочтение: его дополняет краб и мусс из копченой сметаны.

В листе горячих блюд стоит обратить внимание и на равиоли с лисичками, шпинатом и шалфеем. И наконец, особое место в сезонном спешл-меню занимает краб-кейк с лесными грибами.

Купить
ортопедические
тапочки

Тартар из говядины с чёрными лисичками 1650 ₽

 

Трюфельная буратта с лисичками и вялеными томатами 1250 ₽

 

Ризотто с белыми грибами, лисичками и страчателлой 1350 ₽

 

Равиоли с лисичками, шпинатом и шалфеем 2350 ₽

 

Жареный картофель с крабом, лисичками и муссом из копчёной сметаны 1650 ₽

 

Краб-кейк с лесными грибами 2450₽

________________________________

Wine&Crab

Адрес: ул. Никольская, 19-21к1

График работы: пн-вс: 12:00-00:00

Телефон: + 7 495 621 73 29

40