Выбрать недорогую обувь RIEKER. С доставкой
rss  twitter    +
  
Поиск по сайту:
 

Полезные свойства молочной сыворотки

Молочная сыворотка - один из самых полезных с медицинской точки зрения побочных продуктов переработки молока, который хорошо сохраняет его полезные свойства.

Начнем с того, что сыворотка содержит все нужные организму питательные и биологически активные вещества. Причем в легкоусвояемой форме. Да, на 94% этот продукт состоит из воды. Зато остальные 6% - это жизненно важные субстанции: лактоза, оптимальные по аминокислотному составу белки, полный набор витаминов группы В. А еще такие полезные вещества как калий, кальций, магний, фосфор, оротовая кислота и пробиотические бактерии. К тому же в молочную сыворотку переходят почти все соли и микроэлементы молока.

Если говорить о белке, то примерно с 25 лет наш организм начинает понемногу терять мышечную массу. Никакие усиленные тренировки и физические нагрузки не помогут, если пища бедна белком - основным строительным материалом для мышц. Тут-то и приходит на помощь белок молочной сыворотки, так как усваивается он наиболее полно. Кроме того, сыворотка, богатая витамином В2, хорошо стимулирует углеводный и жировой обмен.

Особый сахар сыворотки лактоза плохо растворяется, а потому очень медленно всасывается в кишечнике. И это, оказывается, хорошо! Благодаря лактозе тормозятся процессы брожения, нормализуется жизнедеятельность кишечной микрофлоры, замедляется газообразование. Кроме того, лактоза практически не используется организмом для образования жировых отложений.

Таким образом, молочная сыворотка незаменима в питании пожилых людей, лиц с избыточной массой тела и малой физической нагрузкой. Стакан сыворотки с утра отличное средство для укрепления иммунитета. Этот продукт очень полезно включать в рацион во время фруктовых разгрузочных дней. Он помогает вывести из организма избыточный холестерин и токсические вещества.

Питательными коктейлями на основе сыворотки с добавлением любых свежих (замороженных) ягод или фруктов можно прекрасно утолять голод. Скажем, если между завтраком и обедом вам захочется поесть, выпейте стакан этого напитка и вновь почувствуете себя сытым.

Народная медицина накопила немалый опыт в лечение самых разных болезней. Есть у нее свои советы и для нормализации уровня холестерина и лечения атеросклероза.

http://www.mbiology.ru/

Теги: сыворотка , молоко
Статьи по этой теме:
Как правильно употреблять сыворотку
Как правильно употреблять сыворотку
Сыворотка вместо шампуня улучшает качество волос
Сыворотка вместо шампуня улучшает качество волос
Сыворотка полезна при заболеваниях органов пищеварения
Сыворотка полезна при заболеваниях органов пищеварения
Сыворотка – не спешите выливать
Сыворотка – не спешите выливать
ИНТЕРЕСНОЕ
Rich открывает особые запоминающиеся вкусы соков
Rich открывает особые запоминающиеся вкусы соков

Знаете ли вы о секретах хорошего вкуса?  Эксперты Rich создали нечто по-настоящему особенное: три обновленных, ярких вкуса сока в новом дизайне упаковки.
Подробнее...

Комментарии

Выбрать тапочки