rss  twitter    +
  
Поиск по сайту:
 

Метеоритное вино из Чили

21.06.2012 
<div>
  <br />
</div>

<div style="text-align: justify; ">Прикоснуться к космосу теперь сможет каждый, благодаря английскому астроному. Так случилось, что Ян Хатчеон, изучающий звезды и планеты в своей обсерватории в Чили, является еще и виноделом. Объединение двух любимых занятий позволило Яну Хатчеону создать уникальный продукт – вино, настоянное на метеорите. </div>

<div style="text-align: justify; ">
  <br />
</div>

<div style="text-align: justify; ">Процесс приготовления космического вина начинается с брожения винограда, собранного в винодельческом хозяйстве самого астронома, находящегося недалеко от Сантьяго. После 25 дней брожения в виноградный сок добавляется кусочек метеорита, который был найден в чилийской пустыне Атакама. Далее вино целый год ферментируется, а потом смешивается с вином Cabernet Sauvignon. </div>

<div style="text-align: justify; ">
  <br />
</div>

<div style="text-align: justify; ">Атакамский метеорит, упавший на нашу планету около шести тысяч лет назад, очень древний. Ему примерно около 4,5 миллиардов лет, элементы в его составе существовали в момент рождения нашей Солнечной системы. </div>

<div style="text-align: justify; ">
  <br />
</div>

<div style="text-align: justify; ">Ян Хатчеон произвел уже около десяти тысяч литров метеоритного вина, начиная с апреля 2010 года. Пока приобрести космический напиток можно только в его обсерватории, но в будущем астроном-винодел планирует поставлять вино и в Великобританию, на свою родину. </div>

<div style="text-align: justify; ">
  <br />
</div>

<div style="text-align: justify; "><i>Ольга Глухарева по материалам Alconews </i></div>


Теги: вино , метеорит
Статьи по этой теме:
Молдавия отменяет лицензии для виноделов
Молдавия отменяет лицензии для виноделов
У участника Черноморского Форума есть все шансы вернуться на российский рынок
У участника Черноморского Форума есть все шансы вернуться на российский рынок
Винный раздор между ЮАР и Великобританией
Винный раздор между ЮАР и Великобританией
Российские вина: «Сделано в Испании»
Российские вина: «Сделано в Испании»
ИНТЕРЕСНОЕ
Unilever Food Solutions подвёл итоги фестиваля «Архитектура вкуса»
Unilever Food Solutions подвёл итоги фестиваля «Архитектура вкуса»

Один из мировых лидеров по производству продуктов для индустрии общественного питания Unilever Food Solutions объявил победителей гастрономического фестиваля «Архитектура вкуса». Ц...
Подробнее...

Выбрать тапочки