rss  twitter    +
  
Поиск по сайту:
 

Geometria Open Kitchen в ресторане «ЁРШ»: звездные блюда с мангала!

26.05.2014

29 мая популярный гастрономический проект Geometria Open Kitchen приглашает всех поклонников русской кухни на «звездный шашлык» в один из ресторанов «ЁРШ», отдельной гордостью которого являются блюда, приготовленные на мангале. 

Шеф-повар Open Kitchen Марк Стаценко предложил авторское прочтение привычных блюд на углях, разработав для звездных участников проекта специальное меню. 

Марк, в основном, предпочитает готовить блюда русской и итальянской кухни, не прекращая удивлять простыми решениями в соотношении с разнообразием меню.

В новом гурмэ-состязании звезды шоу-бизнеса в течение строго регламентированного отрезка времени должны будут приготовить два авторских блюда на мангале. По завершении задания каждый участник кулинарного шоу презентует приготовленное блюдо взыскательному жюри, состоящему из акул глянцевых и ресторанных изданий, придумав оригинальную подачу. 

Председателем жюри станет главный технолог ресторанов «ЁРШ» Иван Горбатов. 

Победитель Open Kitchen примет участие в фото-проекте Geometria «Любимая Еда». Ведущей вечера выступит ресторанный критик и журналист Катя Калина. Бессменный официальный супервайзер и партнер проекта Open Kitchen – Кулинарная Студия Clever.

История ресторанов «ЁРШ» началась в Москве в 2006 году. Сегодня «ЁРШ» – это девять заведений, где гостей угощают традиционными блюдами русской и европейской кухни. Собственная коптильня и особый выбор разливного пива – отличительная черта ресторанов «ЁРШ». Помимо этого, меню радует изобилием мясных и овощных блюд, а также множеством закусок.

Интерьер каждого ресторана неповторим: в одном вы попадаете в атмосферу русского дома, другой украшен тульскими платками, в третьем царит атмосфера рыбацкой деревни. Аромат, доносящийся из коптилен, еще больше подчеркивает особый вкус блюд. По вечерам зажигаются деревянные абажуры, из приемников доносятся мелодичные напевы, а на стенах оживают черно-белые снимки прошлых лет.

В этот вечер музыкальное настроение создаст неподражаемая певица Elvira T.

Open Kitchen – 11-й по счету проект, включающий модный гастрономический формат мероприятий, неизменным атрибутом которых является звездное кулинарное состязание, которое объединяет кулинаров-любителей и профессионалов.


Партнеры мероприятия:

   - Компания SWELL – соки и нектары премиум класса

   - Цветы всем участникам проекта от Всемирной службой доставки цветов INTERFLORA.

   - Салон красоты «ЛОТОС СПА» - оазис красоты и здоровья.

Подарки для участников Open Kitchen и членов жюри от ресторанов «ЁРШ».

Moscow Style – интернет-магазин брендовой одежды специально для ценителей высокого стиля.


Внимание!

29 мая

Ресторан «ЁРШ»/ Сбор гостей в 20:00/ ул. Пришвина, 9

Бронирование столов по тел.: +7 (495) 601-31-36

Заявки на аккредитацию отправлять в пресс-службу Open Kitchen:

Готадзе Александр PR-директор Tel. 8 (909)907 77 22, gotadze@geometria.ru,

Гуща Елена Projeсt Director 8 (909) 973 13 13, elenag@geometria.ru



Теги: ЁРШ , акции , мангал
Статьи по этой теме:
Вечеринка «Ух ты, ах ты – все на Космонавтов!»
Вечеринка «Ух ты, ах ты – все на Космонавтов!»
Майский разливай в «Ерше»!
Майский разливай в «Ерше»!
Болей за хоккей в ЕРШе!
Болей за хоккей в ЕРШе!
Летнее меню по-нашему!
Летнее меню по-нашему!
ИНТЕРЕСНОЕ
Unilever Food Solutions подвёл итоги фестиваля «Архитектура вкуса»
Unilever Food Solutions подвёл итоги фестиваля «Архитектура вкуса»

Один из мировых лидеров по производству продуктов для индустрии общественного питания Unilever Food Solutions объявил победителей гастрономического фестиваля «Архитектура вкуса». Ц...
Подробнее...

Выбрать тапочки