rss  twitter    +
  
Поиск по сайту:
 

Формальдегид на китайских овощах и морепродуктах

14.05.2012 

Китайские СМИ сообщают о широко распространенной практике обработки овощей формальдегидом среди крестьян и розничных торговцев. 

Скандал разгорелся после сообщений об обработке ядом капусты в восточной провинции Шаньдун. После расследования новостного агентства Синьхуа оказалось, что подобный метод популярен и в других регионах Китая. 

Полиция инициировала первые уголовные дела. Мелкие фермеры утверждают, что обрабатывать овощи формальдегидом от них требуют их клиенты - оптовые поставщики. Обработанные овощи лучше переносят транспортировку, такая практика существует по всей стране уже как минимум три года. 

Раствор формальдегида очень дешев для применения, 2,5-литровой бутылки ценой 1,2 доллара достаточно для обработки 20 тонн овощей. Продавцы такой продукции уверены, что не наносят вред здоровью потребителя, советуя последним тщательно мыть овощи и удалять верхние листья. 

Телеканал «Фенхуан» также отмечает, что формальдегидом обрабатываются и морепродукты. Неестественно яркие и блестящие креветки, кальмары и рыба стали очередным разочарованием китайских потребителей. 

Из-за слабого законодательства в пищевой отрасли злоумышленники могут понести легкое наказание, потому что применять консерванты можно, а вот перечня препаратов и технических деталей не существует. 

Ярослав Плутенко по материалам Казах-Зерно


Теги: Китай , овощи , морепродукты , формальдегид
Статьи по этой теме:
Тысячи дохлых свиней наводнили реку в Шанхае
Тысячи дохлых свиней наводнили реку в Шанхае
Водочный аэропорт в Китае
Водочный аэропорт в Китае
Чипсы Lay's со вкусом Pepsi и курицы
Чипсы Lay's со вкусом Pepsi и курицы
Китайские фруктовые консервы с химикатами
Китайские фруктовые консервы с химикатами
ИНТЕРЕСНОЕ
Unilever Food Solutions подвёл итоги фестиваля «Архитектура вкуса»
Unilever Food Solutions подвёл итоги фестиваля «Архитектура вкуса»

Один из мировых лидеров по производству продуктов для индустрии общественного питания Unilever Food Solutions объявил победителей гастрономического фестиваля «Архитектура вкуса». Ц...
Подробнее...

Выбрать тапочки