rss  twitter    +
  
Поиск по сайту:
 

Фестиваль караваев в Киеве

23.04.2012 

Ключевыми событиями прошедшего Международного форума пищевой промышленности и упаковки «IFFIP 2012» в выставочном центре «КиевЭкспоПлаза», были выставка «Хлебопекарская и кондитерская индустрия» и фестиваль каравая «Берегиня». 

Выставку организовала компания «Киевский международный контрактовый ярмарок». Целью фестиваля караваев было возрождение и популяризация национальных традиций украинских мастеров этой художественной сдобы. 

В фестивале принимали участие умельцы из различных регионов Украины, которые предлагали оценить свое творчество в открытой экспозиции. Более 40 караваев было предоставлено на обзор посетителей и жюри. 

Во время проведения фестиваля специалисты производственных предприятий демонстрировали мастер-класс по оформлению караваев. Он обратил на себя внимание более сотни профессионалов. 

За три дня фестиваля «Берегиня» каждый посетитель мог проголосовать за понравившийся каравай. Всего было заполнено 711 анкет. Победителем стала ООО «Котовский хлебозавод», второе место – ПАТ «Одесский каравай», а третье место закрепилось за ТМ «Насолода» из Хмельницкого. 

Ярослав Плутенко по материалам Harchovyk


Теги: Украина , конкурс , фестиваль , каравай
Статьи по этой теме:
Минздрав Украины утвердил новые рекомендации правильного питания
Минздрав Украины утвердил новые рекомендации правильного питания
В Украине будут строго маркироваться продукты с растительными жирами
В Украине будут строго маркироваться продукты с растительными жирами
Украинские фирмы ввозили в Россию американское мясо с рактопамином
Украинские фирмы ввозили в Россию американское мясо с рактопамином
Украинско-китайское сотрудничество в фармацевтике
Украинско-китайское сотрудничество в фармацевтике
ИНТЕРЕСНОЕ
Unilever Food Solutions подвёл итоги фестиваля «Архитектура вкуса»
Unilever Food Solutions подвёл итоги фестиваля «Архитектура вкуса»

Один из мировых лидеров по производству продуктов для индустрии общественного питания Unilever Food Solutions объявил победителей гастрономического фестиваля «Архитектура вкуса». Ц...
Подробнее...

Выбрать тапочки