rss  twitter    +
  
Поиск по сайту:
 

Перловки больше в армии не будет

Российская армия в соответствии с новыми правилами питания отказалась от перловой каши. Такое решение принял лично министр обороны Анатолий Сердюков. Теперь на стол солдат будут подаваться более вкусные гречка и рис.


Такая замена меню стала для бюджета накладной, ведь стоимость гречки почти в пять раз превышает цену перловки. Чтобы уложиться в бюджет, как сообщают Известия, пришлось переписывать меню и даже увольнять поваров. 

Нелюбимая солдатами и офицерами перловка как только не называлась и "кирзой" и "шрапнелью". Но на самом деле перловка считается королевой каш, просто ее нужно уметь готовить. "Перловка" в переводе с французского означает жемчуг, ее шлифуют из целых зерен ячменя. Перловка - настоящая кладовая растительного белка, почти как бобовые культуры.

Как и фасоль, перловую крупу перед варкой замачивают на два-три часа. Солдаты не смогли оценить ее вкус, потому что они ели ее жесткой и не разваренной. Кроме перловой каши из рациона солдат удалили пшенку и геркулес.



Теги: перловка , перловая каша , каша , геркулес , рис , гречка
Статьи по этой теме:
Зерновые завтраки на все случаи жизни
Зерновые завтраки на все случаи жизни
Самую вкусную овсянку сварили в Шотландии
Самую вкусную овсянку сварили в Шотландии
Крупы или хлопья? Злаки на нашем столе
Крупы или хлопья? Злаки на нашем столе
Овсянка на каждый день
Овсянка на каждый день
ИНТЕРЕСНОЕ
Unilever Food Solutions подвёл итоги фестиваля «Архитектура вкуса»
Unilever Food Solutions подвёл итоги фестиваля «Архитектура вкуса»

Один из мировых лидеров по производству продуктов для индустрии общественного питания Unilever Food Solutions объявил победителей гастрономического фестиваля «Архитектура вкуса». Ц...
Подробнее...

Выбрать тапочки