rss  twitter    +
  
Поиск по сайту:
 

Турецкий Meat Point на улицах столицы

26.09.2012 

На пересечении Брюсова переулка и улицы Большой Никитской в Москве начал работу киоск с турецкой уличной едой Meat Point. Пока меню этой новой точки общественного питания не очень разнообразно и включает только одну позицию – это кюфта, турецкие котлеты, приготовленные из рубленой баранины и говядины в лаваше или багете. Стоит кюфта 150 рублей. Из напитков в киоске можно приобрести газировку, чай и турецкий кофе. 

В будущем меню, конечно же, расширится. Появятся фалафель, кумру (сэндвич с нарезанными сосисками), а также знаменитый стамбульский сэндвич с рыбой – балык-экмек. Кроме того, покупателям предложат свежевыжатый сок из апельсина и гранатовый сок. 

Кулинарным процессом в новом киоске руководит настоящий шеф-повар из Турции по имени Ведат, который периодически сам стоит за прилавком. Кроме него в киоске работают еще два работника, обученные шеф-поваром. 

В планах владельца киоска Meat Point создать целую сеть киосков с турецкой уличной едой, которые будут работать круглосуточно. Сейчас Meat Point работает с семи утра до четырех ночи. Возможно, что следующие точки Meat Point откроются на Новослободской и Курской, сообщает Гастроном. 

Ольга Глухарева


Теги: фаст-фуд , турецкая кухня
Статьи по этой теме:
Пристрастие к фаст-фуду генетически обусловлено
Пристрастие к фаст-фуду генетически обусловлено
Заправка для автомобиля и водителя
Заправка для автомобиля и водителя
В Нью-Йорке забастовали работники McDonald's
В Нью-Йорке забастовали работники McDonald's
Мошенники под прикрытием МакДоналдса воруют данные платежных карт
Мошенники под прикрытием МакДоналдса воруют данные платежных карт
ИНТЕРЕСНОЕ
Unilever Food Solutions подвёл итоги фестиваля «Архитектура вкуса»
Unilever Food Solutions подвёл итоги фестиваля «Архитектура вкуса»

Один из мировых лидеров по производству продуктов для индустрии общественного питания Unilever Food Solutions объявил победителей гастрономического фестиваля «Архитектура вкуса». Ц...
Подробнее...

Выбрать тапочки