08.05.2012
Расположенная в Сан-Франциско (США) компания, производящая роботов и программное обеспечение, Momentum Machines, представила на суд общественности робота-производителя бургеров.
Теперь ресторанные конвейеры по «сборке» бургеров могут быть заменены всего лишь 1 роботом.
Робот «собирает» бургеры, анализируя заказ клиента, которому предоставляется возможность выбрать начинку для своих индивидуальных бургеров, размер и вид булки. Робот в считанные секунды проводит подготовку ингредиентов и «сборку» бургера – режет свежие томаты, поджаривает котлету – похоже, что человек в ресторанах быстрого питания в ближайшие годы будет нужен только для того, чтобы время от времени загружать в чрево роботов свежие продукты.
На испытаниях роботы показали себя с самой лучшей стороны – после их установки в самых загруженных точках быстрого питания, очереди в них заметно сократились, при том, что количество проданных бургеров даже возросло по сравнению с обычными днями.
В Momentum Machines заявляют, что в ближайшее время выпустят на рынок аналогичного робота для приготовления
сэндвичей.
Внедрение роботизированных технологий в фаст-фуд рестораном сегменте неминуемо повлечет за собой значительное сокращение числа обслуживающего персонала, так что в ближайшие годы американским подросткам придется искать новые возможности заработать.
Светлана Юрова по материалам Trendhunter
25528