rss  twitter    +
  
Поиск по сайту:
 
Новости по теме:

Пульская фритая

21.12.2011 

В преддверии Нового Года, служащие администрации хорватского города Пулы во главе с градоначальником Борисом Милетичем, приготовили на площади Портарата огромную фритаю с домашними колбасками из 2012 яиц. 

Для приготовления фритаи использовалась огромная сковорода диаметром два с половиной метра. 

В результате получилось около 1000 порций фритаи, отведать которую приглашались все желающие. 

Фритая – традиционное хорватское блюдо, по сути это просто жареные взбитые яйца, в которые добавляют: весной – дикую спаржу, летом – томаты или зеленый лук, осенью – грибы и маслины, зимой – пршут, панцету или домашние свиные колбаски. 

Светлана Юрова по материалам Barkun


Теги: кухни мира , Хорватия , самый
Статьи по этой теме:
Африканский рацион признан самым сбалансированным
Африканский рацион признан самым сбалансированным
Индийские сладости
Индийские сладости
Tourtiere: французско-канадский  пирог
Tourtiere: французско-канадский пирог
«Столетнее яйцо» - плохо пахнущий продукт
«Столетнее яйцо» - плохо пахнущий продукт
ИНТЕРЕСНОЕ
Unilever Food Solutions подвёл итоги фестиваля «Архитектура вкуса»
Unilever Food Solutions подвёл итоги фестиваля «Архитектура вкуса»

Один из мировых лидеров по производству продуктов для индустрии общественного питания Unilever Food Solutions объявил победителей гастрономического фестиваля «Архитектура вкуса». Ц...
Подробнее...

Самое читаемое в разделе:
Истарский пршут
Пульская фритая
Выбрать тапочки