Выбрать недорогую обувь RIEKER. С доставкой
rss  twitter    +
  
Поиск по сайту:
 

Необычный напиток из вина и пива был создан в Америке

19.03.2013

Американской компании Odell Brewing Company удалось невозможное — пивовары из Колорадо соединили в одном напитке вино и пиво. Необычный напиток получил название Amuste.

Эли Колодни, менеджер по контролю качества в Odell Brewing Company, руководивший процессом создания винного пива, поясняет, как оно изготавливалось: это портер, который выдерживался с соком винограда сорта темпранильо, выращенного в Колорадо.

Amuste выпускают в бутылках объемом в 750 мл. При этом процесс брожения завершается уже в них. Перед этим винное пиво выдерживали в дубовых бочках. На создание напитка ушло более двух лет напряженной работы. Крепость винного пива — 9,3%.

«Мне нравится этот напиток. Я думаю, что он великолепен. Я считаю, что он получился действительно потрясающим», — заявляет Колодни, который учился на биохимика.

Колодни также скромно заявляет, что создание Amuste — это не только его заслуга, но результат работы огромной команды. «Однако мне дали шанс возглавить этот проект и это действительно оказался потрясающий опыт», — признается менеджер.

Источник: Drink Time



Теги: винное пиво , вино , пиво , алкоголь , новинки
Статьи по этой теме:
Органическое вино в ЕС легализировали
Органическое вино в ЕС легализировали
Выгоднее всего грузинское вино продавать в Грузии
Выгоднее всего грузинское вино продавать в Грузии
Никита Михалков производит тосканские вина
Никита Михалков производит тосканские вина
Франция на первом месте по виноделию
Франция на первом месте по виноделию
ИНТЕРЕСНОЕ
Фруктовое пюре с печеньем от «ФрутоНяня»
Фруктовое пюре с печеньем от «ФрутоНяня»

  «ФрутоНяня» выпустила фруктовое пюре из яблок, бананов и груш с печеньем в упаковке гуалапак.
Подробнее...

Выбрать тапочки