rss  twitter    +
  
Поиск по сайту:
 

Лучший саперави Черноморского региона

24.06.2015

2 июля в рамках второго Черноморского форума виноделия в Краснодаре в бизнес-центре гостиницы «Интурист» пройдет конкурсная дегустация вин из сорта саперави.

Основными организаторами дегустации стали Юрий Юдич, исполнительный директор Черноморского форума виноделия, директор группы «Алкоэксперт», член жюри Mondial de Bruxelles; Денис Руденко, винный критик, журналист, член Союза Сомелье и Экспертов России, судья международных винных конкурсов; Дмитрий Ковалёв, главный редактор сайта nashevino.ru.

Эксперты стран Черноморского региона оценят по международной 100-балльной системе вина из сорта саперави, представленные на форуме и предоставленного виноделами заочно.

Героем конкурса «Лучший саперави» этот сорт стал неслучайно, ведь именно он – главный кандидат на звание «посла» региона. Очевидно, что с этим характерным сортом работают практически во всех странах Черноморского бассейна.

Сорт саперави – один из старейших в мире, он узнаваем и любим потребителями Восточной Европы, и в то же время его типология в разных странах описана не до конца. saperavi

Говорит Дмитррий Ковалев: «В рамках проекта Nashevino.ru мы уже делали сравнительную дегустацию саперави от российских виноделов.

Теперь наша цель -сравнить саперави из разных терруаров Черноморья, дать оценку его разным проявлениям и выбрать лучшее саперави среди вин, представленных на дегустацию.

Вина будут оцениваться в двух номинациях: молодое саперави (до 3-х лет) и саперави выдержанное (свыше 3-х лет)»

Результаты будут объявлены участникам форума 3-го июля.

Для участия в дегустации необходимо представить не менее двух бутылок одного наименования, подробное описание вина.



Дополнительные вопросы по телефонам:

Оргкомитет Форума: +74957403978




Теги: саперави , ЧФВ , дегустация
Статьи по этой теме:
II Черноморский Форум Виноделия закладывает новый фундамент для объединения
II Черноморский Форум Виноделия закладывает новый фундамент для объединения
Белый коньяк Черноморского форума от Ani Yard
Белый коньяк Черноморского форума от Ani Yard
Импорт сладких вин могут запретить
Импорт сладких вин могут запретить
Кубань принимает международный Черноморский Форум Виноделия
Кубань принимает международный Черноморский Форум Виноделия
ИНТЕРЕСНОЕ
Unilever Food Solutions подвёл итоги фестиваля «Архитектура вкуса»
Unilever Food Solutions подвёл итоги фестиваля «Архитектура вкуса»

Один из мировых лидеров по производству продуктов для индустрии общественного питания Unilever Food Solutions объявил победителей гастрономического фестиваля «Архитектура вкуса». Ц...
Подробнее...

Выбрать тапочки