Выбрать недорогую обувь RIEKER. С доставкой
rss  twitter    +
  
Поиск по сайту:
 

Ожидается снижение цен на свинину

30.10. 2014

В ближайшие недели на рынке мяса начнется снижение цен на свинину и мясо птицы, заявил 29 октября в интервью каналу «Россия 24» министр сельского хозяйств Николай Федоров. «Это почти 100%-ный прогноз, который разделяют с нами отраслевые эксперты», — сказал он. 

Кроме того, согласно прогнозу министра в ближайшие 2-3 недели также «будет снята на все 100% проблема дефицита» мясной и молочной продукции, возникшая «в результате принятых решений в начале августа» (введение продовольственного эмбарго на импорт продуктов питания из ряда западных стран. — «Ведомости»).

В то же время, по наблюдениям главы исполкома Национальной мясной ассоциации (НМА) Сергея Юшина, цены на свиные полутуши уже снизились со 190-195 руб./кг в конце сентября до 130 руб./кг на начало текущей недели, или примерно на 33%. Причин, по его словам, несколько. 

Первая — начались поставки свинины от новых поставщиков: например, «внезапно» крупным поставщиком стала Сербия, иронизирует Юшин. Еще в конце августа представитель «Черкизово» говорил «Ведомостям» о том, что поставки свинины от производителей из Бразилии снизят цены на перегретом рынке. Другим важным фактором Юшин считает прирост контрабанды мяса — оценить ее объемы нельзя, но «они существенные». 

Также общее снижение покупательной способности населения вынуждает производителей снижать цену на готовую продукцию, а оптовиков — на сырье, констатирует Юшин. Так, по данным НМА, реализация в рознице свежей свинины у некоторых крупных производителей в октябре по сравнению с июлем снизилась на 10-30% из-за сокращения реальных доходов населения. Кроме того, именно в IV квартале производится больше всего свинины, что также давит на цену, перечисляет причины Юшин.

Цены на свинину растут с января 2014 г., когда Россельхознадзор запретил ввоз этого мяса из Европы в связи с угрозой африканской чумы свиней. В итоге, например, у группы «Черкизово» во II квартале закупочная цена на живых свиней выросла с 74 до 104 руб./кг, говорилось в ее отчетности. 

Тогда маржинальность бизнес-направления мясопереработки у «Черкизово» упала с 12 до 4%, а чистая прибыль сегмента — на 93%, констатировала компания. После введения санкций инфляция ускорилась — эмбарго, введенное президентом Владимиром Путиным 6 августа, распространяется в том числе и на свинину из Евросоюза и Канады: именно они являлись основными странами-импортерами по этой категории мяса.

Ценовые колебания не позволяют компаниям долгосрочно планировать, что может негативно сказаться на инвестициях в сектор, говорит Юшин. В ближайшие 5-6 лет, по его подсчетам, крупнейшие игроки запланировали вложить в свиноводство примерно 130 млрд руб. 

Волатильность на рынке свинины вынудила основных ее потребителей — мясопереработчиков обратиться с письмом к вице-премьеру Аркадию Дворковичу (курирует АПК), главе Минсельхоза и замминистра промышленности и торговли Виктору Евтухову, которым уведомили их о росте цен на сырье и блокировании цен в торговых сетях. 

Об этом говорится на сайте Национального союза мясопереработчиков, также информацию об этом подтвердил представитель одного из его членов. Письма отправлены две недели назад, к настоящему моменту цены сдвинулись, проблема стала менее актуальна, говорит представитель одной из компаний-переработчиков. 

В дальнейшем из-за удорожания импорта, стагнирования в потреблении мяса и роста производства ценовая динамика будет более плавной, а в 2015 г. ценовые пики исключены, полагает президент Мясного совета Единого экономического пространства Мушег Мамиконян.





Теги: свинина , цены
Статьи по этой теме:
АгроПромкомплектация открывает новый  стотысячный свинокомплекс
АгроПромкомплектация открывает новый стотысячный свинокомплекс
Россельхознадзор ввёл временные ограничения на ввоз живых свиней из США
Россельхознадзор ввёл временные ограничения на ввоз живых свиней из США
Мексика готова принять требования России по рактопамину
Мексика готова принять требования России по рактопамину
Вступление в ВТО увеличило импорт свинины
Вступление в ВТО увеличило импорт свинины
ИНТЕРЕСНОЕ
Фруктовое пюре с печеньем от «ФрутоНяня»
Фруктовое пюре с печеньем от «ФрутоНяня»

  «ФрутоНяня» выпустила фруктовое пюре из яблок, бананов и груш с печеньем в упаковке гуалапак.
Подробнее...

Выбрать тапочки