rss  twitter    +
  
Поиск по сайту:
 

McDonald's представила «разрушителей Subway»

29.03.2013

Последнее добавление компании McDonald's в свое базовое американское меню – куриный Мак-Рап (Chicken McWrap) – было сделано с прицелом увеличить продажи. Но содержимое меморандума для внутреннего пользования дает основание предполагать, что продукт намерен перегнать конкретного конкурента: Subway.

Документ, который попал в руки журналистам, называет новый сэндвич «разрушителем Subway» и признает, что «McDonald's на данный момент не находится в десятке любимых ресторанов возрастной группы 18-32 лет».

Что еще больше беспокоит сеть ресторанов быстрого питания – то, что посетители сказали, если им не будут предлагать Мак-Рап, 22 процента из возросшего притока обратятся в Subway.

В последние годы компании Subway обогнала McDonald's в количестве точек по всему миру. Раньше в этом году президент и сооснователь сети сэндвичей Фрэд ДеЛука сообщил журналистам, что он ожидает от Subway достижения количества в 50 тысяч работающих точек к 2017 году. Нынешнее число приблизительно составляет 38 тысяч точек.

Но верно ли, что беспокойство компании McDonald's имеет своей основой конкуренцию с Subway или виной всему классификация ее как сети бургеров?

Сети бургеров показывают 16% падение в посещении целевой возрастной группы с 2007 года, пишут в профильных изданиях. К концу 2012 года клиенты в возрасте 18-32 лет посетили сети бургеров 3,6 миллиардов раз, что ниже по сравнению с 4,2 миллиардов посещений к концу 2007 года.

Журналисты предполагают, что более качественные ингредиенты и расширение ассортимента могут вернуть назад целевых посетителей в McDonald's.

В последнее время компания McDonald's представила несколько новинок в своем меню, включая рыбные Мак-Байты, которые не очень оживили продажи. Как рыбные Мак-Байты так и куриные Мак-Рапы появились в новостях к концу 2012 года как реакция на то, что компания McDonald's испытала свое первое падение продаж с 2003 года, сообщает Huffingtonpost.

Ярослав Плутенко



Теги: Макдоналдс , Subway , фаст-фуд , рестораны
Статьи по этой теме:
58 лет назад началась экспансия McDonald's
58 лет назад началась экспансия McDonald's
В Краснодаре следователь нашел пропавшего ребенка при помощи гамбургера
В Краснодаре следователь нашел пропавшего ребенка при помощи гамбургера
Черно-белые гамбургеры
Черно-белые гамбургеры
McDonald's станет гуманнее к хрюшкам
McDonald's станет гуманнее к хрюшкам
ИНТЕРЕСНОЕ
Unilever Food Solutions подвёл итоги фестиваля «Архитектура вкуса»
Unilever Food Solutions подвёл итоги фестиваля «Архитектура вкуса»

Один из мировых лидеров по производству продуктов для индустрии общественного питания Unilever Food Solutions объявил победителей гастрономического фестиваля «Архитектура вкуса». Ц...
Подробнее...

Выбрать тапочки