rss  twitter    +
  
Поиск по сайту:
 

Черные пельмени для аристократов

21.05.2012 

В Кировской области РФ местное предприятие начало выпуск черных пельменей по технологии из «Ярмарки идей». Авторы проекта утверждают, что идея черных пельменей еще не имела аналогов. 

Черный цвет пельменей достигается специальным красителем, который не разрушается и не вываривается во время кипячения. Он никак не отражается на вкусе продукта и абсолютно безопасен для желудков потребителей, утверждают разработчики. 

В компании полагают, что экзотические пельмени найдут своего покупателя в секторе премиум-класса. В кировских супермаркетах черные пельмени уже появились на прилавках и стоят около 219 рублей за килограмм. Руководство магазинов пока не обладает достаточной информацией о новом продукте. 

Несмотря на заявление об уникальности идеи, журналисты разузнали, что черные пельмени уже четыре года готовятся в ресторане «Beerman&Пельмени» под названием «Черноморские». Черный цвет им придают с помощью чернил каракатицы. 

Ярослав Плутенко по материалам Foodmarkets


Теги: пельмени , черный
Статьи по этой теме:
Новинка от "Уральских пельменей"
Новинка от "Уральских пельменей"
Консервированные пельмени
Консервированные пельмени
Щелковский МПК представил новую «Sибирскую коллекцию»
Щелковский МПК представил новую «Sибирскую коллекцию»
Пельменный юмор от VarioBrands
Пельменный юмор от VarioBrands
ИНТЕРЕСНОЕ
Unilever Food Solutions подвёл итоги фестиваля «Архитектура вкуса»
Unilever Food Solutions подвёл итоги фестиваля «Архитектура вкуса»

Один из мировых лидеров по производству продуктов для индустрии общественного питания Unilever Food Solutions объявил победителей гастрономического фестиваля «Архитектура вкуса». Ц...
Подробнее...

Выбрать тапочки