9 апреля в Sölna Bistro пройдёт джазовый вечер, который продолжит серию музыкальных концертов в пространстве ресторана.   Подробнее...

10 апреля в ресторане честных цен True Cost Ленинский пройдёт гастро-ужин, главное место на котором отведут хересу.   Подробнее...

Создавать лакомства для детей – это огромная ответственность. Каждый ингредиент и каждый этап производства должны соответствовать самым строгим стандартам безопасности и качества. Ведь когда речь идёт о питании малышей, нет места компромиссам   Подробнее...

Специалисты ГК «СОЮЗСНАБ» завершили сложную научную работу, результатом которой стал растительный белок, функционально идентичный яичному.   Подробнее...

В ресторане MYST запустилась первая весенняя коллаборация с брендом натуральной косметики Zeitun. Она продлится до 30 апреля.  Подробнее...

ГК «СОЮЗСНАБ» объявляет об успешном завершении испытаний инновационной альфа-амилазы, разработанной российскими учеными с использованием уникального дрожжевого экстракта. Разработка может заменить все существующие аналоги.  Подробнее...

Второй ежегодный дегустационный конкурс «Винная карта России» пройдет в Абрау-Дюрсо с 12 по 16 мая 2025 года.   Подробнее...

«Кофемания» традиционно подготовила к празднику Светлой Пасхи специальное предложение. Главный герой коллекции и новинка этого года — нарядная «Пасхальная корзина». В ней представлено всё, что нужно для праздничного стола: кулич с   Подробнее...

В 2025 году холдинг «СОЮЗСНАБ» запустил линейку из 50 новых редких дорогостоящих веществ, синтезированных с использованием нутч-фильтра. России стали доступны: тетраметилпиразин, 2-замещенные тиазолы, сульфурол,  вератровый альдегид, ацетат витамина А.   Подробнее...

Биотехнологи НИЦ ППиФ на базе ГК «СОЮЗСНАБ» выделили и оптимизировали симбиоз штаммов Streptococcus thermophilus и Lactobacillus bulgaricus, обладающий уникальной способностью формировать сгусток.   Подробнее...

В ресторане Wine&Crab на Никольской стартовала коллаборация с брендом Phenomenon.   Подробнее...

Российские биотехнологи нашли революционное решение для производства силосуемых кормов. Открытие позволило добиться максимальной эффективности и пролонгированной сохранности кормового сырья для КРС.   Подробнее...

Благодаря новому исследованию синергии штаммов в сфере биотехнологий российские ученые разработали новую заквасочную культуру для производства творога методом флотации.   Подробнее...

Бренд «ФрутоНяня» (АО «ПРОГРЕСС) представлен на рынке детского питания уже почти 25 лет, предлагая широкий ассортимент продуктов, отвечающих самым высоким стандартам качества и безопасности.  Подробнее...

Краб-дог с черной икрой, кебаб из креветок с осьминогом и морское плато на гриле – хиты Atlantica Bistro теперь можно заказать с доставкой.
Быстрый и полезный ланч – большой зеленый салат с цитрусовой заправкой (420 р.) или боул с тунцом, форелью и авокадо (790 р.). Для сытного обеда – острый том ям с   Подробнее...

Группа компаний «Абрау-Дюрсо», лидер на рынке игристых вин в России, принимает участие в работе 112-й международной выставки China Food and Drinks Fair, которая проходит в городе Чэнду (Китай) с 25 по 27 марта. Здесь   Подробнее...

Салат из вяленой свеклы с киноа, овощные голубцы с булгуром и лимонная бабка с мармеладом – в ресторанах Village Kitchen предлагают постное меню.  Подробнее...

В гриль-баре Hachiko с 25 марта по 30 апреля стартовала коллаборация с японским брендом Saborino от официального дистрибьютора JAPONICA  Подробнее...

В результате масштабной работы биотехнологов Научно-исследовательского центра пищевой промышленности и фармацевтики (НИЦ ППиФ) на базе ГК «СОЮЗСНАБ» по селекции и изучению функциональных характеристик микроорганизмов обнаружено уникальное синергетическое взаимодействие штаммов, позволяющий полностью исключить использование крахмала, желатина и других гидроколлоидов в производстве кисломолочных продуктов.    Подробнее...

20 марта в Sölna Bistro пройдёт джазовый вечер, который продолжит серию музыкальных концертов в пространстве ресторана.   Подробнее...

Салат с печенью и рукколой, паштет с вишней и чиабаттой и удон с курицей – в ресторане True Cost Ленинский по будням теперь можно заказывать комбо-обеды.  Подробнее...

В Atlantica Seafood теперь можно заказать торт для своего праздничного мероприятия  Подробнее...

Элегантная паназия, японский гриль робата и авторское меню от бренд-шефа Алексея Цоя  Подробнее...

Программа поддержки молодых мастеров кулинарного искусства и специальный десерт  Подробнее...

Саранский ликеро-водочный завод (ООО «ЛВЗ «Саранский») развивает сегмент премиальных напитков. В марте производитель отгрузит первую промышленную партию нового продукта – премиального виски Richard Chancellor,   Подробнее...

ГК «СОЮЗСНАБ» объявляет о запуске новой производственной площадки по выпуску гидролизатов сывороточных белков под брендом «Иван-поле».   Подробнее...

Пельмени с крабом и морскими водорослями, с северной щукой и муксуном и даже из белого шоколада – в ресторане «Матрешка» 10 февраля стартует Фестиваль пельменей.  Подробнее...

20 февраля в ресторане «Рыба Мечты» пройдет ужин a la carte от двух шеф-поваров — Игоря Васильева (Nordic) и Александра Селезнева («Рыба Мечты»). Тандем представит меню «Буйство стихий» из восьми блюд  Подробнее...

Ученые НИЦ ППиФ на базе ГК «СОЮЗСНАБ» сообщили о значительном достижении в области молочной микробиологии: были выделены и охарактеризованы новые штаммы термофильного стрептококка   Подробнее...

14 февраля в 20:30 от причала «Гостиница «Украина» яхта «Бон Вояж» отправится в необычный рейс «Душевный вечер с пианистом за белым роялем».  Подробнее...

В пятницу, 14 февраля, в 20:00 Гранд-лобби & Бар «Шаляпин» приглашает гостей на музыкальную программу «Love story» и костюмированный перфоманс Great Gatsby. Вечер начнется с выступления струнного квартета Tiffany Music project,   Подробнее...

С 22 января по 28 февраля на борту Флотилии «Рэдиссон Ройал» можно попробовать специальные дегустационные сеты.  Подробнее...

Ко дню студенчества сервис доставки продуктов Ozon fresh подводит промежуточные итоги обучающей программы «Кадровый резерв». Она направлена на развитие и карьерный рост сотрудников склада.   Подробнее...

В пятницу, 31 января, в 20:00 в ресторан-баре в новоорлеанском стиле Louis the Claw на Патриарших прудах пройдет роскошная джазовая программа с любимыми мелодиями времен золотого Голливуда от джазовой дивы и арт-директора Louis the Claw Сандры Фракенберг  Подробнее...

В кофейне «Экрю» в рамках фестиваля завтраков Breakfast 2025 обновили меню и представили пять гастрономических новинок, а также авторские кофейные напитки.  Подробнее...