Выбрать недорогую обувь RIEKER. С доставкой
rss  twitter    +
  
Поиск по сайту:
 

Первая кулинарная удача

Здравствуйте. Все-таки я решилась и расскажу вам историю своей первой кулинарной удачи.
Дело было в туристическом походе. Мы разбили лагерь под Лазаревской, в пяти шагах от моря. Было дивное время – начало мая. Уже тепло, но еще не пекло. Хотя некоторые наши умудрялись обгореть на берегу. Но не в этом суть.
В нашем отряде каждый день назначался дежурный по кухне – так положено  в походе Мама кашку не сварит и в рот не положит, поэтому нужен дежурный.  Меня, как самую младшую (я училась в восьмом классе), за две недели назначили только раз – и не пожалели.
Какой в походе тогда был выбор, когда не было «быстросупов» и «быстрокаш»? Либо макароны по-флотски, либо рис с тушенкой. Мне попался рис. До того момента я была с ним несколько в иных отношениях – как правило, только ела. А теперь его предстояло сварить. Да еще с тушенкой.
На самом деле хорошо, что в лагере осталось только два человека – вожатый Костя, который дремал в гамаке, и я. Так никто не видел, как позорно меня мучили сомнения и что я вытворяла и говорила вслух, раздумывая об очередности кидания в котел ингредиентов. Если б кто-нибудь это слышал и видел, определенно лопнул бы со смеху.
Все-таки было решено кинуть рис первым. Правда, вода к тому моменту уже кипела. Хорошо, что я не знала, что это неправильно…
Посолить я додумалась под самый конец, сразу после того, как бросила в котел тушенку.
С ужасом я ждала прихода голодных товарищей, утешая себя тем, что горячее сырым не бывает. Это известная туристская формулировка.
Рис получился оранжево-коричневым, хотя я не добавляла туда ничего цветного!
Сама я так и не рискнула его попробовать до тех пор, пока звенящие железными тарелками ребята не стали хвалить мое варево. Тогда и я прикоснулась к еде. Оказалось, что действительно вкусно. С тех пор я стала экспериментировать с готовкой и дома, на радость изумленным родителям.
А, как оказалось спустя годы, моему будущему мужу именно тогда приглянулись я и моя стряпня, которая только спустя годы упорных тренировок обрела качество не в порядке случайности, а в порядке закономерности…

Инна Савельева, Иваново.

Выбрать тапочки