rss  twitter    +
  
Поиск по сайту:
 

Ежегодный сингапурский кулинарный фестиваль

     Как сообщают Ведомости, в центре Сингапура закончился ежегодный кулинарный фестиваль, проходивший с 15 по 24 июля. Сингапурская кухня представляет собой смесь малайской, китайской и индийских кухонь.

    Она служит ключом к многоэтнической культуре этой многонациональной страны.

   От других кулинарных фестивалей сингапурский отличается тем, что судьями являются обычные люди, которые могут проголосовать за понравившийся стол. Организаторы в течении целого месяца ведут различные анкеты и опросы и выявляют самые популярные столы, которые работают в торговых центрах, офисных зданиях, на первых этажах жилых домов, да и просто на улицах.

     Победители голосования получают приглашение на фестиваль: в прошлом году участников было 200, в этом году уже 250.
     В конце месяца участники подсчитают свои продажи, и тот, у кого было больше всего покупателей, будет объявлен победителем и получит награду. Правда, для ресторанов участие в фестивале платное — 3000 сингапурских долларов (около 70 000 руб.) за 10 дней.

Теги: кулинарный фестиваль
ИНТЕРЕСНОЕ
Unilever Food Solutions подвёл итоги фестиваля «Архитектура вкуса»
Unilever Food Solutions подвёл итоги фестиваля «Архитектура вкуса»

Один из мировых лидеров по производству продуктов для индустрии общественного питания Unilever Food Solutions объявил победителей гастрономического фестиваля «Архитектура вкуса». Ц...
Подробнее...

Выбрать тапочки