rss  twitter    +
  
Поиск по сайту:
 

Городецкий пряник едет в Париж

Нижегогродская культура покоряет мир. Сегодня изделия нижегородских художественных промыслов отправятся в Париж для участия в международной выставке. Попал на неё и уникальный Городецкий пряник. Его особенность – размер – метр на метр.
Пряник сделали специально к выставке. Городецкие лакомства издавна являются визитной карточкой нашего края. Выпекают пряники на специальных деревянных формах. Узор может быть различным. Раньше, например, использовались доски с изображением букв – получались специальные пряники для детей.
Для выставочного пряника пришлось сделать специальную большую форму. Но, как заверили изготовители, на вкус он ничем не отличается от обычных маленьких пряников. Поэтому теперь и во Франции смогут почувствовать вкус русской культуры.
Кстати, о вкусе. Каждый такой пряник делается вручную. Кондитеры добавляют в тесто сладкое повидло и аккуратно укладывают в форму для запекания.
Кроме этого пряника в Париж отправятся изделия хохломской и городецкой росписи, металлоизделия и многое другое. Нижегородская область везет свои товары на международную выставку вместе с Москвой и Питером. Другим регионам такая честь не выпала.


http://www.conditer.ru/

Теги: городецкий пряник , Париж
ИНТЕРЕСНОЕ
Unilever Food Solutions подвёл итоги фестиваля «Архитектура вкуса»
Unilever Food Solutions подвёл итоги фестиваля «Архитектура вкуса»

Один из мировых лидеров по производству продуктов для индустрии общественного питания Unilever Food Solutions объявил победителей гастрономического фестиваля «Архитектура вкуса». Ц...
Подробнее...

Выбрать тапочки